La importancia de la pagoda de la dieta equilibrada

(1) Los alimentos que comemos contienen seis tipos de nutrientes: azúcar, proteínas, grasas, agua, sales inorgánicas y vitaminas. Cada uno de estos nutrientes es necesario para el cuerpo humano.

(2) En la base de la "pagoda de la dieta equilibrada", la demanda de alimentos es grande, y en la cima, la demanda de alimentos es menor. De abajo hacia arriba, la primera capa son los cereales, que aportan principalmente almidón y otros azúcares. El azúcar es la principal sustancia de suministro de energía del cuerpo humano y puede proporcionar energía al cuerpo humano, por lo que el alimento que se consume más todos los días debe ser la primera capa, porque es rico en azúcar y puede satisfacer las necesidades energéticas del cuerpo humano; la segunda capa proporciona principalmente frutas y verduras; la tercera capa son alimentos de origen animal como la carne; la cuarta capa son productos lácteos y productos de soja, y la tercera capa proporciona principalmente proteínas. El consumo excesivo puede provocar obesidad.

(3) La vitamina C puede prevenir el escorbuto, el sangrado de las encías y otras enfermedades. Las verduras y frutas frescas contienen más vitamina C; la falta de vitamina A puede provocar fácilmente ceguera nocturna. El hígado y la leche son ricos en vitamina A. El calcio es una sustancia importante que forma los dientes y los huesos. La leche es rica en calcio.

Entonces la respuesta es:

(1) Agua; sales inorgánicas;

(2) Almidón; (3) Escorbuto; ceguera nocturna;