Cómo hacer gachas de ñame, cómo hacerlas deliciosas y nutritivas.
Ingredientes: 250 g de ñame, 15 dátiles rojos, 100 g de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar.
Método: 1. Escaldar los dátiles rojos en agua hirviendo, quitarles el corazón y cortarlos en trozos, pelar y cortar el ñame en trozos, cortar el ñame en trozos y añadir el azúcar durante media hora. Después de que el arroz japónica se haya cocinado hasta convertirlo en papilla, agregue los cubos de arroz y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Eficacia: Fortalece el bazo, frena la diarrea y frena la espermatorrea. Es adecuado para personas mayores con indigestión, micción frecuente, espermatorrea, deficiencia del bazo y diarrea.
Instrucciones: Tomar un bol pequeño de 1 cada mañana y noche. Debe evitarse sin contraindicaciones especiales y puede ser tomado por personas normales.
Gachas de arroz con ñame
Ingredientes: ñame, arroz glutinoso, azúcar.
Elaboración: Primero cortar el ñame pelado y secarlo al sol. Coger 30 gramos de arroz glutinoso y 50 gramos de azúcar cada vez, ponerlos en una cazuela y cocinar a fuego lento hasta que la papilla esté espesa y la masa aceitosa. Coma caliente en el desayuno y la cena. Se puede tomar durante mucho tiempo.
Usos: El ñame es el tubérculo de la raíz del ñame, una planta herbácea perenne de la familia Dioscoreaceae. La papilla de ñame está documentada en los registros médicos occidentales. Se elabora hirviendo ñame y arroz japónica con agua. Tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, nutriendo los pulmones y los riñones. [Indicaciones] Debilidad del bazo y del estómago, anorexia y fatiga, diarrea crónica y heces blandas, desnutrición en niños, leucorrea excesiva; tos crónica debido a deficiencia pulmonar, tos tuberculosa; qi renal insuficiente, espermatorrea y enuresis, diabetes, nefritis crónica, etc.
Cómo hacer gachas de semillas de loto y ñame
Ingredientes para cocinar gachas:
50 gramos de semillas de loto, 30 gramos de ñame, 50 gramos de arroz japonica , 30 gramos de cebada y 30 gramos de azúcar.
Cómo hacer papilla:
1. Lavar y remojar las semillas de loto, el ñame, el arroz japonica y las semillas de coix, y quitarles el corazón.
2. Toma una cacerola y ponla en la olla. Pon las semillas de loto, el ñame, el arroz japónica y la cebada durante 1,5 horas;
3.
Consejos de cocina:
Remoje primero las semillas de loto, el ñame y el arroz japónica. Después de hervir el agua, no será fácil tocar el fondo. La papilla quedará fragante.
Eficacia y características:
La semilla de Coix es de naturaleza fresca y de sabor dulce, y tiene los efectos de eliminar el calor y promover la humedad, fortalecer el bazo y reponer el qi. Se utiliza principalmente para la diarrea, el síndrome de estranguria, el flujo vaginal y el cáncer de cuello uterino. Las semillas de loto pueden nutrir el bazo y el estómago, detener la diarrea y solidificar la esencia. Esta papilla es adecuada para personas con deficiencia de bazo y debilidad física y flujo vaginal.
Cómo hacer gachas de cebada y ñame
Ingredientes para cocinar gachas:
50 gramos de semilla de coix, 15 gramos de baya de goji, 50 gramos de ñame y 10 gramos de raíz de kudzu.
Cómo hacer gachas:
1. Pon todos los ingredientes en la arrocera, luego añade 2 tazones de agua y configura la función "cocinar gachas"
2. Puedes comerlo fuera de la olla, y también puedes agregarle un poco de sal al gusto.
Cómo hacer gachas de dátiles rojos y ñame
Ingredientes para cocinar gachas:
30 g de azufaifa (seca), 250 g de ñame, 100 g de arroz, 15 g de azúcar blanca.
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2. Cocine el arroz a fuego alto durante 12 minutos, agregue los dátiles rojos cortados en cubitos y el ñame y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Cómo hacer gachas de arroz y ñame
Ingredientes para la papilla:
100 gramos de arroz, 50 gramos de ñame fresco, 3 gramos de baya de goji y cantidad adecuada de azúcar de roca.
Preparación de la papilla:
1. Lavar el arroz repetidamente con agua limpia, pelar el ñame, cortarlo en gránulos, lavar y lavar la baya de goji;
2. Tome una olla de barro, vierta una cantidad adecuada de agua, hierva, agregue el arroz y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos hasta que el arroz florezca;
3. Agregue el ñame fresco y la baya de goji, agregue el azúcar. y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Consejos de cocina:
Después de cortar el ñame fresco, se deben remojar en agua inmediatamente para evitar su oxidación y decoloración.
Beneficios nutricionales:
El ñame, también conocido como batata, ñame y virutas de manzana, es el rizoma seco del ñame herbáceo perenne. Puede utilizarse como alimento básico, verdura. , caramelos confitados y otros bocadillos, por lo que es popular entre la gente y le encanta. El ñame contiene amilasa, saponinas, polifenol oxidasa y otras sustancias. Son ricos en nutrientes y tienen efectos nutritivos. Son un buen alimento para la recuperación posparto.