¿Se puede cocinar el espino con hongo blanco, azucena, semillas de loto y frijoles rojos?

Materiales: 12 g de hongo blanco, 15 g de semillas de loto, 50 g de dátiles rojos, 180 g de judías rojas, 10 g de espino blanco, 30 g de azucena.

Accesorios: 90g de azúcar de roca, 50g de azúcar moreno.

1. Prepare semillas de loto, dátiles rojos, hongo blanco, hongo blanco, semillas de loto, espino y lirio, y déjelos en remojo en agua fría durante aproximadamente una hora.

2. Lavar el hongo blanco y las semillas de loto y ponerlas en un recipiente para su uso posterior.

3. Lavar el hongo blanco, partirlo en trozos pequeños y meterlo en la olla a presión. Agregue las semillas de loto, el espino, la azucena y el azúcar de roca, tape la olla a presión y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.

4. Después de que la olla a presión se enfríe, ábrela, añade los dátiles rojos y cocina a fuego lento durante 8 minutos.

5. Lavar las judías rojas y ponerlas en la olla express, añadir el azúcar moreno y el agua, tapar la olla y poner a fuego medio durante unos 25 minutos.

6. Frijoles rojos cocidos.

7. Introducir las judías rojas en el hongo blanco cocido y cocinar a fuego alto durante cinco minutos.

Consejos

Puedes añadir azúcar según tus preferencias personales. La sopa de frijoles rojos cocida con piloncillo queda más rica.