¿Cuáles son los daños que causa al cuerpo el consumo regular de conveniencia instantánea?

Los fideos instantáneos son lo que solemos llamar fideos instantáneos. Creo que todo el mundo ha comido fideos instantáneos en nuestra vida diaria, especialmente a la hora de comer, muchos amigos suelen comer fideos instantáneos. Los trabajadores de oficina a menudo no se molestan en comer y solo comen fideos instantáneos. Lo que no saben es que comer fideos instantáneos con regularidad es perjudicial para el cuerpo. Entonces, ¿cuáles son los daños al cuerpo causados ​​por comer alimentos instantáneos con frecuencia? ¿Cómo comer fideos instantáneos de forma saludable?

1. Los peligros de comer fideos instantáneos

1. Contraer cáncer de intestino fácilmente

Las investigaciones demuestran que ingerir una cantidad adecuada de fibra y calcio puede ayudar a prevenirlo. cáncer de intestino. Alimentos como los fideos instantáneos se elaboran principalmente con harina refinada, que tiene poca celulosa, y la celulosa y los minerales se pierden durante el procesamiento. Si comes este tipo de alimentos durante mucho tiempo, tu cuerpo será propenso a sufrir cáncer intestinal por falta de fibra y calcio. Debido a una alimentación "excesiva", cada vez más personas sufren de estreñimiento crónico. La retención excesiva de heces en el intestino grueso es también uno de los factores importantes que inducen el cáncer intestinal.

2. La falta de nutrición perjudica la actividad cerebral

La investigación científica muestra que para mantener y mejorar las funciones fisiológicas normales del cerebro se necesitan lecitina, proteínas, azúcar, calcio, ocho nutrientes principales incluidos. vitamina A, vitamina C, vitamina E y vitaminas del grupo B. Sin embargo, el contenido de nutrientes como lecitina, vitaminas y minerales en los alimentos higiénicos es muy bajo y su consumo regular es perjudicial para el desarrollo del cerebro y las actividades de pensamiento.

3. Es fácil enfadarse

El carácter crujiente de los fideos instantáneos solo se puede conseguir friéndolos. Las personas a las que les gusta comer fideos instantáneos secos se sentirán secos y calientes. La boca después de comer fideos instantáneos. De hecho, en este momento, la energía del fuego ha comenzado a salir del cuerpo. Incluso si lo comes remojado en agua, si excede cierta cantidad, te enojarás.

4. Causar disfunción gastrointestinal

Muchas comidas rápidas son alimentos fritos y crujientes. El consumo frecuente por parte de los niños puede provocar fácilmente síntomas de disfunción gastrointestinal, flatulencias, dolor de estómago, etc. Dado que los fideos instantáneos y otros alimentos crujientes, el pollo frito, las patatas fritas, etc. contienen muchos saborizantes y aditivos, el consumo regular embotará el sentido del gusto de las personas y afectará el apetito normal. En términos generales, los niños a los que les gusta comer fideos instantáneos tienen más probabilidades de desarrollar un eclipse parcial.

5. Nutrición incompleta

Los ingredientes principales de los fideos instantáneos son harina, aceite y condimentos, y no contienen completamente proteínas, grasas, carbohidratos, minerales, vitaminas, agua y fibra. Siete tipos de nutrientes necesarios para el cuerpo humano, incluidas vitaminas y minerales. Por ejemplo, el consumo prolongado de fideos instantáneos y la falta prolongada de otros nutrientes provocarán desnutrición en el cuerpo humano, lo que provocará una serie de enfermedades, como mareos, fatiga, palpitaciones, falta de energía, etc. En casos severos, pueden ocurrir pérdida de peso, atrofia muscular, etc. Síntomas de deficiencias nutricionales.

6. Promueve el envejecimiento prematuro, el peróxido de lípidos es perjudicial para la salud.

Al aceite de los fideos instantáneos generalmente se le añaden antioxidantes, pero solo puede ralentizar la tasa de oxidación y retrasar la rancidez. tiempo, no es completamente eficaz para prevenir la rancidez. Cuando los alimentos grasos se vuelven rancios, destruirán los nutrientes y producirán peroxilípidos. Después de que un exceso prolongado de peroxilípidos ingrese al cuerpo humano, tendrán un cierto efecto destructivo sobre los importantes sistemas enzimáticos del cuerpo y promoverán el envejecimiento prematuro.

7. Puede provocar fácilmente obesidad y enfermedades relacionadas.

Después de freír los fideos instantáneos, la vitamina B originalmente rica en ellos se destruye por completo. Los fideos instantáneos básicamente solo pueden proporcionar las calorías. necesarios para las actividades humanas. Dado que una porción de fideos instantáneos no es grande y no hay otras guarniciones, para sentirse lleno a menudo es necesario aumentar la cantidad de comida que se ingiere, lo que resulta en una ingesta excesiva de carbohidratos y grasas. Por lo tanto, el consumo frecuente de fideos instantáneos conducirá a una ingesta excesiva de grasas y calorías a largo plazo, lo que provocará obesidad y aumentará la incidencia de enfermedades relacionadas con la obesidad, como enfermedades cardíacas, diabetes, hiperlipidemia e hipertensión.

8. Contiene ciertos aditivos

Para mejorar el sabor, la apariencia o alargar la vida útil de los fideos instantáneos, generalmente se les añaden algunos aditivos, como fosfatos, antioxidantes, conservantes, etc., y estas cosas se deteriorarán lentamente debido al almacenamiento prolongado, el impacto ambiental, etc., y son perjudiciales para el cuerpo humano después de comer, y si se acumulan en el cuerpo humano, causarán graves consecuencias.

9. Sustancias peligrosas producidas durante el proceso de producción

Dado que los fideos instantáneos se elaboran de forma antinatural, los materiales frescos se deshidratan o se fríen, y pueden producir sustancias nocivas durante el proceso. Las reacciones químicas relacionadas producen algunas sustancias nocivas. Por ejemplo, todos los alimentos con almidón producirán acrilamida, un carcinógeno, cuando se cocinan a altas temperaturas (más de 120°C).

10. La vajilla de plástico es perjudicial para la salud

La vajilla de plástico espumada desechable para fideos instantáneos en barril no solo contamina gravemente el medio ambiente, sino que también cuando se prepara con agua hirviendo, si la temperatura es superior. 65 grados Celsius, las sustancias nocivas se filtrarán en los alimentos y causarán daños al hígado, los riñones, el sistema reproductivo y el sistema nervioso central de los seres humanos.

2. Formas saludables de comer fideos instantáneos

1. Prueba a cocinarlos

Brydon, experto gastrointestinal del Hospital General de Massachusetts en Boston, EE. UU. En experimentos, los fideos frescos son más difíciles de digerir para el cuerpo humano que los fideos instantáneos, lo que está relacionado con los químicos que se les agregan. Por lo tanto, se recomienda cocinar los fideos instantáneos tanto como sea posible. Los fideos hervidos absorben agua más fácilmente y son beneficiosos para la digestión gastrointestinal.

2. Desecha el agua utilizada para remojar los fideos por primera vez.

Chen Xiafei dijo que si te preocupa que haya demasiado aceite en los fideos, puedes remojarlos. primero en agua caliente y luego deseche el agua.

3. Pon la mitad de la salsa

Si añades todos los paquetes de condimentos de los fideos instantáneos a una bolsa de fideos, es fácil exceder el estándar de sal. Chen Xiafei señaló que al poner un paquete de fideos en la olla, es mejor agregar como máximo la mitad de todos los paquetes de salsa y polvo, excepto los paquetes de verduras, y agregar la menor cantidad posible.

4. Cómelo con verduras y huevos

Ma Guansheng, subdirectora del Instituto de Nutrición y Seguridad Alimentaria del Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades, afirmó que los fideos instantáneos contienen Menos proteínas y vitaminas. Puedes añadir algunas verduras, como espinacas, tomates, etc., además de huevos o productos de soja, y la nutrición será completa.