Entre todas las delicias de Guangzhou, ¿cuál es tu favorita?
La deliciosa comida de Guangzhou se puede encontrar en todas partes, ya sean bocadillos que se venden en las tiendas callejeras o platos cantoneses en los restaurantes, cada uno de ellos hará que quieras seguir comiendo después de terminar la comida. Y si queremos hablar de características locales, ni siquiera podemos describirlas todas en tres días y tres noches. Sin embargo, aquí tienes algunos snacks callejeros que se pueden ver por todas partes, como:
Bolas de pescado al curry. Puede que esté familiarizado con las bolas de pescado al curry, pero las bolas de pescado al curry en Guangzhou tienen muy buena textura y sabor. Las bolas de pescado al curry que se venden en una tienda callejera normal son absolutamente deliciosas. Una porción de bolas de pescado al curry solo cuesta unos pocos dólares. Es delicioso tenerlo en la mano y comerlo mientras se compra. Y a los ancianos y a los niños les gusta comer bolas de pescado al curry. Huele a curry aromático. Hay un sabor único a pescado mezclado con curry en la boca, por lo que el sabor que florece en la boca es súper bueno.
Fideos wonton. A los cantoneses les gusta mucho comer fideos wonton, pero a la hora de prepararlos, existen algunas diferencias entre los cantoneses y otras regiones. Los niños cantoneses son muy exigentes con los fideos wonton y los fideos cuando van a Wonton Noodles. Por eso, cuando comemos fideos wonton, sentiremos que el sabor y la textura serán diferentes a los fideos wonton que solemos comer en otros lugares. Un plato de fideos wonton cuesta unos diez yuanes, pero la sensación en la boca definitivamente no te defraudará.
Al igual que el té de la mañana, el agua azucarada también juega un papel importante en la vida diaria de Lao Guang. Hay un episodio de "Bite of the Tongue" dedicado al agua azucarada de Guangdong y Guangxi.
El agua azucarada de Guangzhou es realmente deslumbrante. Muchas tiendas de postres han sido creadas por antepasados, con habilidades transmitidas de generación en generación.
Los más distintivos incluyen el tofu de almendras, el jarabe de durian, la pasta de leche de fénix, la leche de doble piel y la leche de jengibre.