¿Qué tiene de malo una cocina abierta?

Las cocinas de estilo europeo son más abiertas, porque el espacio abierto es mejor, más bonito y tiene mejor iluminación. Pero para los chinos, los vapores de aceite son un gran problema. Si en su casa se cocina con frecuencia, les sugiero no tener una campana extractora de tipo abierto, porque no importa qué tan buena sea la campana extractora, no puede detener las fugas de vapores de aceite. Mi casa es de tipo abierto. Hay una campana instalada en el techo, pero no puede eliminar completamente los humos.