Introducción al té de jazmín común
Introducción al té de jazmín común
El té de jazmín es una bebida de té perfumada que gusta mucho a la gente. Entonces, ¿conoces el té de jazmín? ¿Sabes qué tipos de té de jazmín existen?
1. Tipos de té de jazmín
¿El? El llamado té de jazmín se compone de flores de jazmín y té verde. El té de jazmín procesado se presenta en muchas variedades diferentes, con una amplia variedad de tés de flores de semillas. Las características únicas del té de jazmín son: apariencia firme, fina y uniforme, color marrón oscuro y aceitoso, aroma fresco y duradero, sabor suave y fresco, sopa de color amarillo verdoso brillante, base de hoja tierna y suave.
Tés verdes especiales como Longjing, Dafang y Maofeng también se utilizan como bases de té para hacer té perfumado, que se llaman Longjing, Huafang, Jasmine Maofeng, etc. En los últimos años, Su Menghao, Jasmine Chunfeng y Yinhao se han vendido bien en los mercados de Beijing y Tianjin. El té aromático Longdu y el té de flores Wudu pertenecen a este tipo de productos, denominados colectivamente té especial de jazmín.
El té de jazmín generalmente utiliza hojas de té muy famosas y colores representativos para hacer las bases de té. Cada té tiene su propia forma y características (como hoja plana, barra recta, rizada) y las flores están hechas de alta. calidad El jazmín Fuji de primera calidad tiene variedades de flores y colores representativos.
(1) Jasmine Dabaihao
Jasmine Dabaihao también se puede llamar Jasmine Dabai. Está elaborado especialmente a partir de los brotes de principios de primavera del té Fuding Dabai y otras variedades mejoradas en la fábrica de té de Fuzhou. y el jazmín de dos pétalos y de un solo pétalo están entrelazados. Está elaborado con hábil artesanía y se compone de siete tallos y un elevador. La apariencia del producto es que los cogollos son regordetes y pesados, apretados, rectos y bien proporcionados, el color es amarillo brillante, cubierto de pelos plateados, la sustancia interna tiene un aroma fresco, el sabor es rico y suave, la sopa Es ligeramente amarillo y la parte inferior de las hojas es uniformemente brillante.
(2) Tianshan Yinhao
Producido por Fujian Ningde Tea Factory, es un té con un aroma especial que ha ganado el título de producto de alta calidad otorgado por el Ministerio de Comercio. Está elaborado con té verde tostado Tianshan de alta calidad y jazmín Sanfu de alta calidad, perfumado según técnicas tradicionales. La forma del té es firme, hermosa y uniforme, con pekoe expuesto, color verde, color de agua transparente, aroma fresco y rico, y la parte inferior de las hojas es regordeta y suave.
(3) Jasmine Su Menghao
Es un té con un aroma especial creado por Suzhou Tea Factory. Ha sido galardonado con el título de té famoso de alta calidad por el Ministerio de Agricultura. Ganadería y Pesca. Este té está elaborado con té verde tostado de alta calidad y jazmín de alta calidad con seis aromas y una mención. Es muy apreciado por los consumidores por su aroma fresco y su sabor suave y refrescante. Las características de calidad son: apariencia firme, delgada y recta, color verde y brillante, aroma fresco y duradero, sopa de color amarillo verdoso brillante, sabor suave y refrescante, base de hoja tierna y amarilla.
2. Cómo preparar té de jazmín
1. Utensilios
Generalmente, los utensilios de té que se utilizan para tomar té de jazmín son tazas de porcelana blanca con tapa, o cubiertas. Los tazones (equipados con tazones de té, tapas de tazones y platillos), como los que se usan para preparar té de jazmín artesanal especial y té de jazmín de alta calidad, deben estar hechos de vidrio transparente para realzar el valor de la apreciación artística.
2. Taza
Coloque la taza de té en la bandeja de té, use agua hirviendo para preparar la taza de té y el platillo, luego sumerja la tapa en el agua hirviendo y gire la taza de té. y luego retire el agua. El objetivo principal del proceso es limpiar el juego de té.
3. Té
Utiliza una cuchara de bambú para sacar con cuidado el té de jazmín del tarro de almacenamiento de té y colocarlo en las tazas de té según sea necesario. La dosis se puede aumentar o disminuir según sea necesario según los gustos individuales.
4. Preparación
Al preparar té de jazmín, la primera preparación debe ser baja, la boquilla de preparación debe estar cerca de la taza de té y la jarra de preparación debe verterse directamente sobre la hojas de té para permitir que la fragancia se filtre lentamente 2. En medio de la preparación y el vertido, la boquilla de la olla se aleja ligeramente de la boca de la taza y se vierte agua hirviendo en ella para mezclar el té; la tercera preparación, se usa alta presión, y el pico de la olla está ligeramente alejado de la boca de la taza y se vierte el agua hirviendo para hacer que las hojas de té caigan, la sopa de té resuena y la fragancia de las flores se desborda. ... Generalmente, enjuague hasta que esté lleno durante ocho minutos, cúbralo inmediatamente después de prepararlo para preservar el aroma del té.
5. Fragancia
Después de preparar el té de jazmín y dejarlo reposar un rato, puedes levantar la taza de té, abrir un lado de la tapa de la taza, oler la fragancia con tu Nariz, y de repente sentirás la fragancia Ven. Aquellos que estén interesados también pueden respirar profundamente mientras retienen el aroma para apreciar plenamente la agradable sensación del aroma, lo que se llama sabor en nariz.
6. Beber
Después de oler el aroma, cuando la sopa de té esté ligeramente fría y sabrosa, bébala en pequeños sorbos, mantenga la sopa de té en la boca por un rato, inhale por la boca y exhale por la nariz. Los movimientos coordinados hacen que el té fluya hacia adelante y hacia atrás en la lengua 12 veces, contactando completamente con las papilas gustativas y luego tragándolo después de probar las hojas de té y su aroma.
Por eso, entre la gente hay un dicho que dice que beber té de jazmín se toma un sorbo y se prueba después de tres sorbos.
7. Apreciación
El té de jazmín especialmente elaborado y el té de jazmín de alta calidad se remojan en tazas de vidrio. Puedes disfrutar de su aroma y sabor mientras aprecias su elegante baile en la taza. Puede flotar arriba y abajo y bailar con gracia; o puede ser como brotes de bambú primaverales desenterrados y lanzas plateadas ahí, o puede ser como crisantemos floreciendo, lo que hace que la gente se sienta relajada y feliz;
Notas: El té de jazmín de alta calidad tiene una apariencia firme y uniforme como el té seco, un color marrón oscuro y aceitoso, un aroma fresco y duradero después de la preparación, una sopa de color amarillo verdoso brillante, un sabor tierno. y base de hoja suave, y un sabor meloso. Características frescas y refrescantes.
3. Valor nutricional del té de jazmín
El té de jazmín es conocido como el aroma de la primavera entre los tés de flores chinos. Según la investigación sobre los efectos del té en la salud realizada por la medicina tradicional china y la farmacología moderna en mi país, se cree que el té es de naturaleza amarga, dulce y fresca, y afecta el corazón, el hígado, el bazo, los pulmones y los riñones de los seres humanos. y los Cinco Clásicos. El amargor del té puede purgar, eliminar la sequedad y la humedad y reducir el fuego; el dulzor puede nutrir y calmar; el frescor puede eliminar el calor, purgar el fuego y aliviar los síntomas;
El té contiene una gran cantidad de compuestos beneficiosos para la salud humana. Tales como: catequinas, vitaminas C, A, cafeína, flavanoles, polifenoles del té, etc. El té de jazmín también contiene una gran cantidad de aceites aromáticos, geraniol, alcohol de pimienta de naranja, ésteres de clavo y más de 20 tipos de compuestos. Basado en las propiedades de adsorción únicas de las hojas de té y las características de fragancia de las flores de jazmín, el té de jazmín se procesa y perfuma a través de una serie de procesos tecnológicos. No solo mantiene el rico y refrescante sabor natural del té verde, sino que también está lleno de beneficios. el aroma fresco de las flores de jazmín, por lo que es una opción popular en mi país e incluso en el mundo. La mejor bebida saludable natural moderna.
4. La eficacia y el papel del té de jazmín
El jazmín tiene los efectos de regular el qi, aliviar el estancamiento, eliminar impurezas y armonizar el cuerpo, y tiene un buen efecto sobre la disentería, la disentería abdominal. Dolores, conjuntivitis y llagas. Efecto antiinflamatorio y desintoxicante. El jazmín puede limpiar el hígado y mejorar la vista, producir fluidos corporales y calmar la sed, eliminar la flema y tratar la disentería, aliviar la diarrea, expulsar el viento y aliviar la inflamación superficial, tratar las fístulas, fortalecer los dientes, reponer la energía, disminuir la presión arterial, fortalecer el corazón, prevenir caries y prevenir daños por radiación. El jazmín tiene efectos anticancerígenos y antienvejecimiento, haciendo que las personas vivan más tiempo y sean más saludables física y mentalmente.
1. El aceite volátil contenido en el jazmín puede promover el qi y aliviar el dolor, aliviar el estancamiento y disipar el estancamiento, y puede aliviar síntomas como la distensión y el dolor torácico y abdominal, la disentería y el tenesmo, un buen alimento. Terapia para aliviar el dolor.
2. Antibacteriano y antiinflamatorio
El jazmín tiene un efecto inhibidor sobre una variedad de bacterias. Puede usarse interna y externamente para tratar enfermedades inflamatorias como ojos rojos, llagas, y úlceras en la piel.
El té de jazmín es un tipo de té perfumado que gusta mucho a la gente de la sociedad moderna. Beber té de jazmín tiene muchos beneficios. Existen muchos tipos de té de jazmín. Podemos elegir la variedad que más nos guste. nuestra vida diaria, pero el té de jazmín debe prepararse correctamente. ;