Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cuál es la diferencia entre ayudante de cocina, trabajador de cocina, cargador y cortador?

¿Cuál es la diferencia entre ayudante de cocina, trabajador de cocina, cargador y cortador?

La única diferencia es que el contenido del trabajo es diferente.

Diferentes contenidos del trabajo:

1. Ayudando al cocinero: Ayudar al cocinero. Un asistente de chef es un asistente de chef que realiza principalmente el trabajo de cortar verduras, adornar platos y preparar comidas.

2. Trabajadores de cocina: Trabajadores de cocina que ayudan y cooperan con los chefs.

3. Instalación: Responsable de cortar tablas de cortar, marinar materias primas preparadas, condimentar, espolvorear y dimensionar, cocinar en horno y ayudar al chef en el estilismo.

4. Trabajador de corte y rebanado: Responsable de cortar, rebanar y pesar productos cárnicos y avícolas en tiendas de alimentos frescos.

Datos ampliados:

Tipo de trabajo de cocina:

1. Plataforma de agua: Principalmente encargada del sacrificio de diversos animales y pesaje de productos acuáticos.

2. Servicio: La persona que sirve es responsable de distribuir los diversos materiales en la tabla de cortar a la mesa de servicio de acuerdo con el menú y dejar que el chef que está al frente cocine los platos después de cocinarlos en la estufa; , los holandeses serán responsables de clasificar y decorar los platos; luego entregarán el producto terminado al piso y dejarán que el repartidor de comida entregue la comida al piso.

3. Guarniciones: La idoneidad de las guarniciones está directamente relacionada con el color, aroma, sabor, forma y valor nutricional de los platos, y también determina si toda la tabla de platos está coordinada. Las guarniciones son más arrogantes que las semillas de loto y el salario será mayor.

Enciclopedia Baidu-Holandés