¿Cómo evitar los vapores de aceite en una cocina abierta?
1. ¿No sería suficiente comprar un electrodoméstico de cocina que pueda lograr cero emisiones de aceite? La hamburguesa Novo Kitchen que uso en casa es muy buena. Se dice que utiliza la tecnología de humo de aceite de tercera generación, por lo que no se puede sentir el humo del aceite en absoluto. Hecho de artesanía alemana, la calidad es muy buena y hermosa. De hecho, la seguridad es un gran tema a la hora de elegir electrodomésticos de cocina. El que tengo tiene tecnología de protección segura e inteligente y no será contraproducente. Si sopla viento o la olla se desborda, provocando un apagado accidental, puede cortar automáticamente el gas y enviar una alarma, lo cual es muy seguro de usar.
2. Instale un extractor de aire en el techo y use una campana extractora de succión lateral. Esto es lo que es mi casa ahora, básicamente sin humo. También hay una campana extractora que es particularmente adecuada para exteriores. Cocinas. La película de viento está conectada y la campana extractora está encendida. Formará una cortina de viento con la estufa, que puede aislar eficazmente el humo del aceite.