¿Dónde en Fujian es una especialidad Jianlian?
El Jianlian es el principal producto local en la ciudad de Wuyishan, especialmente el que se produce en la ciudad de Wufu. Su fruto es redondo y grande, blanco, crujiente y tierno, fácilmente podrido y pastoso, y de gran calidad. Fue un homenaje al emperador durante las dinastías Ming y Qing. Las semillas de loto son ricas en proteínas, rafinosa, fósforo, calcio, hierro y otros nutrientes. La medicina tradicional china cree que las semillas de loto tienen los efectos de nutrir el corazón y calmar la mente, nutrir los riñones y fortalecer el bazo, y son muy populares. entre los turistas chinos y extranjeros.
Introducción a Jianlian 1. Descripción general de Jianlian Jianning se encuentra en la zona montañosa del interior del noroeste de Fujian y se conoce como "municipio de Lian". Las semillas de loto se han plantado en Jianning durante más de mil años y alguna vez se las llamó "loto tributo". Según los registros de las Crónicas del condado de Jianning escritos por el emperador Qianlong de la dinastía Qing: Jianning tiene hermosas montañas y hermosas aguas, jade y agua corriente, manantiales fragantes y flores de loto a lo largo de diez millas, lo cual es extremadamente hermoso. En la montaña Longshan, al oeste de la ciudad, hay un manantial de jade con agua fría y cientos de estanques de lotos. La producción anual de "lotos tributo" es de miles de gatos, que es la primera en nuestro país. La "Sopa de dátiles rojos de Jianlian" mencionada en el capítulo 52 de "Un sueño de mansiones rojas" se refiere a este tributo. La "Entrada de Jianning" en "Cihai" llama a "Jianlian" una especialidad de Jianning. "Jianlian" fue honrado como el producto con logotipo de cada 11º Juegos Asiáticos en 1990, en 1995, el Comité de Nomenclatura de Ciudades Originarias de Productos Especiales de China le otorgó el título; de "Productos agrícolas de marcas famosas" por el Gobierno Popular Provincial de Fujian, en agosto de 2002, también obtuvo la marca de certificación de origen de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China en 2006, el producto con indicación geográfica; La protección de “Jianlian” fue aprobada por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China. “Jianlian” fue el primer producto en la ciudad de Sanming en obtener protección de indicación geográfica nacional, y también fue el primero en el país. país. Es la sexta marca de la provincia en ser amparada por la indicación geográfica nacional de producto.