¿Cómo incorporar la receta de bola de masa casera a los fideos de avena rellenos de repollo?
Condimentos
500g col china
200g patatas cortadas en cubitos (deshidratadas)
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Una cantidad adecuada
Tofu congelado
50g
Fideos del océano
1000g
Polvo de cinco especias
Cantidad adecuada
p>Este es un método para rellenar bolas de masa con repollo y fideos.
1. Lavar la col china, picarla en trozos, exprimir el jugo y ponerla en un recipiente para su uso posterior.
2. Cortar las patatas en dados.
3. Los cubitos de tofu congelado, la cebolla verde picada, la sal, los fideos de pimienta o pimienta, el aceite de sésamo o sésamo, mezclar bien.
4. Ponga una cantidad adecuada de harina de avena en el recipiente, vierta agua hirviendo y luego revuelva la harina con los palillos. Cuando casi no quede harina seca, amase la masa con las manos hasta obtener una masa medianamente dura.
5. Armar la masa.
6. Amasar los fideos mezclados formando tiras largas y luego triturarlos en pequeñas dosis.
7. Tomar una pequeña dosis y sostenerla en la mano.
8. Utilice el dedo índice y otros dedos para amasar la superficie aplanada hasta obtener una cáscara redonda.
9. Poner el relleno en los fideos y amasar por los cuatro lados.
10. Cómo hacer empanadillas de avena.
11. Simplemente haz bolas de masa de avena.
12. Coloca las bolas de masa con forma en el cajón, envuélvelas todas y cocínalas al vapor en la olla durante quince minutos.