Cómo sofreír tortugas de caparazón blando, cómo cocinar tortugas de caparazón blando, tortugas de caparazón blando salteadas.
Limpieza
1 pieza
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Vino de cocina
Un poco
Cebolletas de verdeo
Un poco
Almidón
Un poco
Jengibre rallado
Un poco
Pimiento verde
Un poco
Zanahorias
Un poco
Salsa de soja ligera
Un poco
Lechuga
;Un poco
Pasos
1. Descongelar y lavar la tortuga de caparazón blando;
2 Cortar en rodajas;
3. . Agregue un poco de sal, vino de cocina, jengibre en polvo y almidón, y mezcle. Deje marinar uniformemente por un tiempo;
4. Agregue aceite a la olla, agregue las cebollas verdes picadas y saltee;
5. Sofreír los filetes de pescado hasta que el color se vuelva blanco;
6. Echar un poco de pimiento verde y sofreír la zanahoria rallada;
Añadir sal. y salsa de soja y revuelve uniformemente;
7. Sírvelo en la mesa y espolvorea con un poco de perejil.