¿Cómo remojar los hongos Hericium secos? ¿Cuánto tiempo se suelen remojar los hongos Hericium secos?
Hericium es un hongo comestible relativamente raro. Tiene una fuerte capacidad anticancerígena y puede retrasar el envejecimiento humano. Sin embargo, el Hericium que se vende en el mercado está deshidratado. Si quieres comerlos, debes remojarlos con anticipación. Entonces, ¿cuánto tiempo necesitas para remojar los hongos Hericium secos? ¿Cuáles son los métodos y técnicas para remojar el cabello? Si quieres conocer este conocimiento, puedes seguir al editor para verlo.
Cómo remojar Hericium erinaceus seco 1. Remojar en agua salada
El Hericium erinaceus seco tiene cierto sabor amargo, por lo que al remojar zanahorias secas, lo mejor es ponerlo en remojo En agua ligeramente salada, durante el proceso de remojo, el agua se pondrá amarilla lentamente. Después de que se ablande por completo, sácala y exprímela con fuerza para exprimir toda el agua amarilla del interior y continúa remojando. El agua exprimida de los champiñones se vuelve blanca. Sólo entonces los champiñones Hericium secos se pueden remojar completamente sin amargor.
2. Remojar Hericium en agua hirviendo
Se necesita mucho tiempo para remojar Hericium en agua fría. Si quieres comer el Hericium remojado lo antes posible, puedes hacerlo herviendo. Para remojar, cuando sea necesario, primero puede enjuagar los champiñones secos con agua limpia, ponerlos directamente en un recipiente, luego verter el agua recién hervida, cubrir con una tapa, cambiar el agua cada dos horas y continuar en remojo durante 6. Horas El Hericium erinaceus seco explotará. Simplemente lávelo con agua después de sacarlo.
3. Remojar en agua de arroz
El Hericium erinaceus seco también se puede remojar en agua de arroz, porque el agua de arroz contiene una cierta cantidad de almidón, que puede remojar los hongos pelirrojos secos. Limpia todo el polvo de la superficie. Cuando llegue el momento de remojar, puedes poner los champiñones rojos secos directamente en el agua de lavado del arroz y dejarlos en remojo durante 24 horas. Puedes cambiar el agua de lavado del arroz a la mitad, de 2 a 3. Después del remojo, el Hericium erinaceus quedará muy limpio y tendrá muy buen sabor.
¿Cuánto tiempo se debe remojar el Hericium seco? Se debe remojar el Hericium seco antes de comer. Sin embargo, no hay un tiempo fijo para remojar el Hericium seco grande. Al menos 24 horas. A veces lleva más tiempo si usa agua recién hervida para remojar Hericium erinaceus, y tomará cinco o seis horas para remojarlo. Además, a algunas personas también les gusta poner hongos pelirrojos secos en una olla. Cocine al vapor durante media hora. El Hericium erinaceus se puede remojar después de sacarlo y dejarlo en remojo durante 2 a 3 horas.
Lo anterior presenta cómo remojar los hongos Hericium secos para que todos puedan saber cómo hacer hongos Hericium deliciosos pero no amargos. Al mismo tiempo, también les permite a todos comprender el tiempo de remojo de los hongos Hericium secos. , cuando quieras volver a comer Hericium erinaceus en el futuro, puedes remojarlo según el método presentado anteriormente.