¿Qué documentos se necesitan para abrir un pequeño restaurante?
Tomemos como ejemplo los pequeños restaurantes abiertos por hogares industriales y comerciales individuales. En 2016 se implementaron la licencia de servicio de restauración, la licencia de higiene y la licencia de circulación de alimentos que anteriormente se exigían para la restauración. Actualmente, siempre que solicite una licencia de negocio alimentario por separado, puede solicitarla en la Administración de Alimentos y Medicamentos. Las personas necesitan recibir capacitación en conocimientos sobre higiene de los alimentos y más adelante habrá exámenes, en su mayoría preguntas de opción múltiple. No es difícil.
2. Se requiere certificado sanitario para ocupaciones como restauración, cosmética, puericultura y atención médica. Como sugiere el nombre, es un examen físico. El lugar de procesamiento es la estación local de prevención de epidemias o una institución médica y de salud con calificaciones de exámenes médicos.
Tres. La evaluación del impacto ambiental y los permisos de descarga de contaminantes de las oficinas locales de protección ambiental varían ligeramente dependiendo de la ubicación y las políticas. A continuación solo se señalan los asuntos importantes.
Ruido, si molesta a los residentes, descarga de aguas residuales, si el diseño de las tuberías de aguas residuales y de humos de aceite es razonable, si la planificación del diseño de restaurantes y sitios de procesamiento de alimentos es razonable, la ubicación específica de las tiendas, la señalización de las instalaciones circundantes y si se pueden realizar operaciones comerciales.
4. Licencia de negocio industrial y comercial Luego de obtener la licencia de negocio de alimentos, se puede solicitar la licencia de negocio industrial y comercial con el correspondiente certificado de alquiler de vivienda, cédula de identidad y certificado sanitario. Se recomienda solicitar para viviendas industriales y comerciales individuales, es sencillo y rápido. Luego grabe el sello, solicite el código de la organización y obtenga la licencia comercial y la copia.
5. Instrucciones de protección contra incendios: Según las regulaciones, una tienda debe obtener la aprobación de protección contra incendios del departamento de bomberos antes de abrir y, al decorar, debe solicitarla a la jurisdicción donde está ubicada. Por cierto, te llegarán muchos departamentos inesperados, así que no te preocupes.