Se pidió a los padres que cocinaran un plato durante la excursión de primavera al jardín de infancia. ¿Qué deberían hacer?

Ingredientes: cantidad adecuada de arroz

Ingredientes: hilo de carne, pepino, huevos, jamón y zanahoria.

Condimento: cantidad adecuada de vinagre de sushi.

Pasos:

1: Abrir el arroz cocido sin apretar con una cuchara de arroz. Cuando esté frío o tibio, agregue la cantidad adecuada de vinagre de sushi y mezcle bien.

2: Prepare el hilo de carne, rompa los huevos en un bol, agregue un poco de sal, revuelva uniformemente, extiéndalo sobre la piel del huevo y luego córtelo en tiras. Cortar el jamón, el pepino y la zanahoria en tiras pequeñas, salar ligeramente el pepino con la cantidad adecuada de sal y cocinar la zanahoria en una olla con agua hirviendo. No encurtas los pepinos, no remojas las zanahorias en agua, solo haz lo que quieras.

3. Coloca la cortina de sushi sobre una tabla de cortar limpia, ponle un trozo de alga y luego ponle una capa de bibimbap. (Deje un poco de espacio en la parte delantera para facilitar el pegado después de enrollar).

4: Extienda una cantidad adecuada de hilo de cerdo en aproximadamente 1/3 del arroz.

5: Luego coloca en secuencia la piel del huevo, el jamón, el pepino y la zanahoria.

6: Utiliza una cortina de sushi para enrollarla lo más ajustadamente posible. Cuando esté enrollado hasta el final, presione ligeramente hacia abajo para que la unión quede completamente pegada.

7: Después de enrollar, retira la cortina de sushi.

8: Cortar en trozos pequeños de aproximadamente 1,5 cm.

Consejos:

1: Mezcla los ingredientes como más te guste.

2. A la hora de esparcir el arroz dejar un poquito por delante y no esparcirlo. Se puede unir mejor después de enrollarlo.

3. Intenta enrollarlo lo más apretado posible, no demasiado suelto.

4. El cuchillo debe estar afilado al cortar para evitar cortes desiguales y afectar la apariencia.