Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cómo cocinar lentejas ralladas?

¿Cómo cocinar lentejas ralladas?

Detalles de ingredientes

Cantidad de lentejas

Cantidad adecuada de sal

Cantidad adecuada de grasa de cerdo

Cantidad adecuada de pimienta

GMS

Ligeramente picante y delicioso

Técnica de fritura

Veinte minutos lleva tiempo.

Dificultad Sencilla

Pasos para asar en seco lentejas ralladas

1

Un poco de lenteja,

2

Limpiar y triturar.

Tres

Cortar las lentejas y escaldarlas en agua hirviendo,

Cuatro

Escurrir y reservar,

Se saltea la grasa de cerdo en la olla y se saltean las lentejas con manteca de cerdo fresca, que queda especialmente fragante y suave. Saltee los pimientos y las lentejas hasta que estén fragantes.

Seis

Añadimos un poco de sal y sofreímos.

Siete

Sofríe las lonchas,

Ocho

Echa un poco de agua, cocínalo bien y pruébalo.

Nueve

Solo pon un poco de glutamato monosódico al cocinar.

10

Lentejas fritas ralladas.