Tabúes de los frijoles de ñame: ¿Quién no puede comer frijoles de ñame?
1 Evite comer demasiado
Los frijoles de ñame son ricos en almidón y carbohidratos, lo que hace que se sienta lleno después de comerlos. Aumentar considerablemente la ingesta calórica diaria facilitará el aumento de peso. El consumo excesivo de ñame también es propenso a provocar molestias gastrointestinales como hinchazón e indigestión. Se recomienda que el consumo diario de ñame no supere los 300 gramos, y es más apropiado comer unos 150 gramos a la vez. 2 Las personas con enfermedades gastrointestinales no deben comerlo
Por un lado, los frijoles de ñame son ricos en almidón. Para las personas con enfermedades gastrointestinales, comerlos estimulará los intestinos y, por otro lado, agravará los síntomas; porque el estómago Las personas con un tracto intestinal deficiente toman algunos medicamentos alcalinos. Estos medicamentos harán que falle la amilasa en los frijoles de ñame, lo que no favorece la digestión y la absorción del almidón en el tracto gastrointestinal. como indigestión, hinchazón, eructos y pedos. Por lo tanto, las personas con enfermedades gastrointestinales no deben comer ñame mientras toman medicamentos. 3 tabúes de las alergias
Los frijoles de ñame son ricos en proteínas mucosas, así como en saponinas y alcaloides vegetales que pueden irritar la piel. Las personas con alergias pueden tener síntomas de alergia a los frijoles de ñame, como alergias si los pacientes experimentan alguna. malestar después de comer ñame, deben dejar de comerlo para evitar agravar la alergia. Por lo general, las alergias a los frijoles de ñame pueden manifestarse como entumecimiento de la lengua, opresión en la garganta y otros síntomas. 4 Evite comerlos crudos
Los frijoles de ñame son ricos en alcaloides, saponinas y otros ingredientes. Estas sustancias irritan la piel y el tejido de las mucosas cuando no se exponen a altas temperaturas. Después de comerlos, irritarán. La boca, la lengua, el entumecimiento de la lengua, la boca astringente y otras molestias pueden ocurrir. Por lo tanto, los frijoles de ñame deben cocinarse y comerse, y no deben comerse crudos.