Cómo hacer sopa de carne magra Lily

Preparar los ingredientes: 400 gramos de carne magra, 20 gramos de higos, 20 gramos de azucena, cantidad adecuada de albaricoques, 2 dátiles confitados, 2 rodajas de jengibre y un poco de sal.

1. Remojar los lirios secos en agua durante 20 minutos, lavar y reservar.

2. Lavar los higos secos, cortarlos por la mitad y reservar.

3. Lavar y cortar la carne magra en trozos, añadir la cantidad adecuada de agua a la olla, blanquear la carne magra en la olla y reservar.

4. Coger una cazuela para hacer sopa, poner en la cazuela la carne magra preparada, higos, azucenas, dátiles confitados, rodajas de jengibre y demás ingredientes, y añadir una cantidad adecuada de agua. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 90 minutos. Pasados ​​los 90 minutos, añade una pizca de sal al gusto.

5. Pon el bol en la olla y ponlo sobre la mesa para disfrutar. Una versión tan casera: la sopa de carne magra con higos y azucenas está lista. El método es realmente sencillo y la sopa es fragante y dulce, lo que es más adecuado para esta temporada. Receta sencilla y deliciosa para compartir contigo. Si te gusta, pruébalo cuando tengas tiempo.

Consejos:

1. La sopa se hace con higos secos, por lo que la sopa sabe mejor.

2. Los lirios secos se pueden remojar primero en agua, para que el sabor salga más fácilmente al cocinarlos.

3. Agregar carne magra o huesos de cerdo puede refrescar, nutrir el yin e hidratar la sequedad y tener mejor sabor.

4. Asegúrese de agregar sal antes de servir. Debido a que la sopa tarda mucho en cocinarse, no sabrá bien si se agrega sal demasiado pronto.