Cómo hacer melón amargo como snack casero sencillo
Condimentos
Panceta de cerdo
50g
Melón amargo
1 raíz
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Ajo
3 pétalos
Chile
Dos
Pasta de frijol negro
1 cucharada
Vino para cocinar
p>1 cucharada
Pasos
1. Preparar la materia prima;
2. Poner las rodajas de melón amargo en un bol y agregar. cantidad adecuada de sal y mezclar bien Marinar;
3. No es necesario poner aceite en la olla. Primero seque las rodajas de melón amargo, séquelas ligeramente y luego sáquelas.
4. Calentar el aceite en la sartén y dejar enfriar, añadir la panceta y sofreír
5. , ajo y pimiento rojo y sofreír;
6. Añadir una cantidad adecuada de vino de cocción y sofreír
7. /p>
8. Sofreír un par de veces, luego añadir la cantidad adecuada de sal al gusto y servir. Simplemente ponerlo en el plato. Añade la cantidad adecuada de vino de cocción y sofríe;
9.
Consejos
1.? Agrega la cantidad adecuada de sal a las rodajas de melón amargo para matar el agua. Poner en la olla y sofreír, sofreír el agua en el melón amargo;? 2.? Sofreír brevemente las lonchas de panceta, luego añadir las lonchas de melón amargo y sofreír, y por último añadir sal al gusto...(ampliar)