Cómo hacer melón amargo como snack casero sencillo

Condimentos

Panceta de cerdo

50g

Melón amargo

1 raíz

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Ajo

3 pétalos

Chile

Dos

Pasta de frijol negro

1 cucharada

Vino para cocinar

1 cucharada

Pasos

1. Preparar la materia prima;

2. Poner las rodajas de melón amargo en un bol y agregar. cantidad adecuada de sal y mezclar bien Marinar;

3. No es necesario poner aceite en la olla. Primero seque las rodajas de melón amargo, séquelas ligeramente y luego sáquelas.

4. Calentar el aceite en la sartén y dejar enfriar, añadir la panceta y sofreír

5. , ajo y pimiento rojo y sofreír;

6. Añadir una cantidad adecuada de vino de cocción y sofreír

7. /p>

8. Sofreír un par de veces, luego añadir la cantidad adecuada de sal al gusto y servir. Simplemente ponerlo en el plato. Añade la cantidad adecuada de vino de cocción y sofríe;

9.

Consejos

1.? Agrega la cantidad adecuada de sal a las rodajas de melón amargo para matar el agua. Poner en la olla y sofreír, sofreír el agua en el melón amargo;? 2.? Sofreír brevemente las lonchas de panceta, luego añadir las lonchas de melón amargo y sofreír, y por último añadir sal al gusto...(ampliar)