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El método de gajos de camarón fritos en seco es muy sencillo

La práctica de los gajos de gambas salteadas

Cocinas y funciones: recetas caseras, recetas para la impotencia y la eyaculación precoz, recetas para adolescentes, recetas para reponer el yang y recetas para la infertilidad.

Sabor: salado y delicioso

Tecnología: frito suave

Materiales de preparación de gajos de camarón frito suave:

Materiales: 250 gramos de langostino .

Accesorios: Huevos de 30g.

Condimento: 60 g de aceite de cacahuete, 10 g de vino de cocina, 30 g de almidón (maíz), 2 g de sal, 5 g de cebolla verde, 3 g de jengibre, 25 g de sal y pimienta.

Características de los gajos de langostino fritos suaves:

Crujientes por fuera, suaves por dentro, frescos y melosos.

Te enseñaré cómo hacer gajos de camarones fritos suaves y cómo hacer deliciosos gajos de camarones fritos suaves.

1. Lavar las gambas, sacar las salchichas, cortar las grandes en 4 trozos y las pequeñas en 3, limpiarlas con sal y ponerlas en un bol;

2. Agregue el vino de cocción, la cebolla verde rallada y el jengibre rallado al tazón, mezcle bien y deje marinar al gusto;

3. Rompa los huevos en el tazón, revuelva hasta obtener espuma, agregue almidón para hacer. una pasta espesa;

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4. Pon la olla al fuego, agrega aceite y calienta hasta que esté entre un 60 y un 70 % de temperatura. Cubre uniformemente los gajos de camarón con la masa de huevo y colócalos.

5. Luego calentar el aceite en la olla al 70% al 80%. gajos de camarón y volver a freír rápidamente;

6. Freír hasta que estén dorados, crujientes por fuera y cocidos por dentro, sacarlo, controlar el aceite, ponerlo en un plato y mojarlo en pimienta. y sal al comer.

Consejos para hacer gambas tiernas fritas: Este producto implica un proceso de fritura, que requiere unos 500 gramos de aceite de cacahuete.

Conflictos Xiaopai-comida:

Camarones: Los camarones no deben comerse con ciertas frutas. Los camarones son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. Si se come con frutas que contienen ácido tánico, como uvas, granadas, espinos y caquis, no sólo se reducirá el valor nutricional de la proteína, sino que el ácido tánico se combinará con iones de calcio para formar conjugados insolubles, que pueden irritar el tracto gastrointestinal. y provocar malestar, vómitos, mareos, náuseas, dolor abdominal y diarrea. Los mariscos deben consumirse junto con estas frutas, con al menos 2 horas de diferencia.

Huevos: Comer con carne de ganso dañará el bazo y el estómago; comer con carne de conejo y caquis puede provocar diarrea, al mismo tiempo no es adecuado comer con tortuga de caparazón blando, carpa, soja; leche y té.