Más de 30 platos para el Año Nuevo Chino.
En nuestro lugar el pollo debe ser incluido en los platos preparados para la cena de Nochevieja. Hay muchas formas de cocinar pollo, incluido el pollo frito, el pollo guisado en sopa de pollo, el pollo salteado y el pollo a la parrilla, todas ellas deliciosas. Además del pollo, los platos preparados también deben incluir pescado, ¡lo que significa que ya ha pasado más de un año!
Además de pollo y pescado, en Nochevieja hay que comer empanadillas, y deben ser empanadillas hechas a mano. En la mañana de la víspera de Año Nuevo, nos reuniremos para hacer bolas de masa de varias formas, como en forma de media luna y de lingote. ¡Realmente delicioso y bonito! A excepción de las tres anteriores, el resto de comidas se preparan según las diferentes preferencias de cada familia.
En Nochevieja cenaremos juntos en familia. Al cenar de Nochevieja, los ancianos deben sentarse primero y luego los demás miembros. Los niños de la familia deben ayudar a sus mayores a preparar la comida y el vino, y los mayores les darán dinero de la suerte. Después de la cena de Nochevieja, adoraremos a nuestro abuelo Guan Gong y oraremos por él para mantener a nuestra familia sana y salva en el nuevo año. Se puede decir que es una actividad feudal, pero es muy popular en nuestro país.
Después de todas las actividades, vimos juntos la Gala del Festival de Primavera, la pasamos genial y le dimos la bienvenida al Año Nuevo.