Las cebollas mezcladas con tofu son claras y refrescantes. ¿Qué condimentos son más frescos y refrescantes?

El tofu es un ingrediente común. Aunque el tofu es barato, su valor nutricional es innegable. Contiene varios nutrientes beneficiosos. Especialmente contiene diversas proteínas y es muy fácil de digerir. Mi familia también hace tofu de vez en cuando. Simplemente ve al mercado y compra dos trozos de tofu. Con dos yuanes se puede comprar un trozo grande de tofu, que es un ingrediente rentable.

Hay muchas formas de hacer tofu. Además del tofu frito, prefiero el tofu que sabe más tierno. Por ejemplo, el tofu mezclado con cebollas verdes es un alimento delicioso que utiliza ingredientes muy simples. Las guarniciones son principalmente cebollas verdes, pero todo tipo de ingredientes son importantes para que sepa mejor. Aunque este tipo de plato es vegetariano, no sabe peor que la carne, sino mejor. Las cebolletas claras y blancas mezcladas con tofu son simples y convenientes, frescas y refrescantes, y no puedes esperar a comerlas cuando las sirvas.

Plato de tofu con cebolla verde

Ingredientes: tofu lactona, cebollino, salsa de soja, pollo en polvo, aceite de sésamo, sal.

Pasos de elaboración

1. La receta de este plato es bastante sencilla. Todos los ingredientes necesarios son tofu, pero debes elegir tofu lactona, no el tofu añejo, de lo contrario el sabor cambiará. No sería lo mismo. Sería tan bueno. Simplemente lava el tofu preparado. No rompas el tofu al lavarlo. Lavar el tofu y cortarlo en trozos de aproximadamente el mismo grosor.

2. Espera hasta que los cubitos de tofu estén listos, luego colócalos en un plato o mételos en un horno de vapor. Puedes colocar los cubos de tofu de forma ordenada para que luzcan mejor en el plato, y lo mismo ocurre en los restaurantes.

3. Una vez que los cubitos de tofu estén listos, mételos directamente en el horno humeante. Como estamos cocinando tofu al vapor, seguimos eligiendo el modo de cocción al vapor puro. Por supuesto, el tiempo y la temperatura también son muy importantes. Hay que ajustarlos correctamente para que los dados de tofu al vapor queden más adecuados.

4. Mientras cueces al vapor los dados de tofu, manipula los demás ingredientes y empieza a preparar la salsa. Prepare más cebolletas, lave las cebolletas y córtelas en cebolletas picadas para usarlas más tarde.

5. Tome un tazón pequeño limpio y agregue la cantidad adecuada de sal, pollo en polvo, salsa de soja y aceite de sésamo. Después de agregar todos estos ingredientes, revuélvelos uniformemente para que la salsa esté lista.

6. Espera hasta que los cubitos de tofu en el horno humeante estén cocidos al vapor, luego sácalos directamente, pero es mejor usar guantes para evitar quemarte las manos. A continuación, vierte la salsa preparada sobre los cubitos de tofu y finalmente espolvorea con un poco de cebolla verde picada. Puedes utilizar tanta salsa como sea posible, porque los cubitos de tofu no son fáciles de mezclar al comerlos, de lo contrario se romperán fácilmente.

7. Estos deliciosos cubos de tofu están listos. Agregar cebolla verde picada hará que se vea mejor y huela rico a cebolla verde. Este plato sabe muy bien y es un plato caliente en la mesa.

Habilidades culinarias

1. Algunas personas cortan el tofu directamente y lo mezclan con salsa y cebolla verde picada. Aunque el tofu está cocido, para un consumo saludable lo mejor es blanquearlo o cocinarlo al vapor directamente, para que los cubitos de tofu al vapor queden más deliciosos.

2. Si quieres que este plato tenga un sabor a cebolla más fuerte, primero puedes poner la cebolla verde picada sobre los cubitos de tofu, esperar hasta que el aceite esté caliente y luego verterlo sobre la cebolla verde picada. El sabor a cebolla saldrá inmediatamente y será fácil de mezclar con el tofu.