¿Cuáles son las formas de preparar vieiras y peras de Sichuan guisadas?
Vieiras de Sichuan y guiso de peras
¿Efectos sobre la salud?
Fritillaria de Sichuan: ¿Puede resolver la flema y abrir la mente, limpiar los pulmones y resolver la flema?
Azúcar de roca: ¿armoniza el estómago, fortalece el bazo, humedece los pulmones y alivia la tos?
¿Ingredientes?
¿Sídney? 1 Norte de Sichuan 10g? azúcar cristal? ¿20 gramos? ¿Agua clara? ¿La cantidad correcta?
¿Vieiras de Sichuan guisadas con pera nieve?
1. Preparar los ingredientes. Sydney, Fritillaria, azúcar de roca. ?
2. Lavar y pelar la pera, cortarle el tallo, cortarla en una tapa pequeña, descorazonarla y ahuecarla para formar una copa de pera. ?
3. Pon unos cuantos caladios en el bol de la pera. ?
4. Añade un poco más de azúcar de roca. ?
5. Añade unos cuantos caladios. ?
6. Añade un poco más de azúcar de roca. Éste sabe mejor. ?
7. Tapar la pera con una tapa o asegurarla con palillos para evitar que la tapa se desprenda mientras se cuece. ?
8. Añade media taza de agua al guiso. ?
9. Poner la pera en una cazuela y cocer al vapor sobre agua. ?
10, cocinar al vapor durante unos 60 minutos. El tiempo específico depende de la situación real. Guisar hasta que puedas perforar fácilmente la pera con los palillos. 11. Las peras guisadas se vuelven un poco amarillas y un poco dulces. ?
12. Abre la tapa de la pera y las Fritillaria quedan blancas y regordetas. ?
13. Está ligeramente frío y se puede comer. ?
14. Intenta cavar una pera. La pulpa de la pera es crujiente y dulce, mientras que el caladio es suave, ceroso y ligeramente amargo. Muy sabroso. ?
15. Vieiras de Sichuan y pera guisadas. Tómate tu tiempo y disfruta. ?
¿Consejos?
1. Las diferentes variedades de caladios necesitan diferentes tiempos de cocción. Si tienes miedo de que el guiso no esté lo suficientemente podrido o tenga más sabor, puedes triturar o moler los caladios hasta convertirlos en polvo antes de guisarlos. ?
2. La Fritillaria en sí tiene un sabor un poco amargo. Si no te gusta el amargor de la Fritillaria, puedes quitar la Fritillaria y guisar el azúcar de roca de pera. El efecto también es muy bueno. ?
3. El tiempo de guisado en cada olla es diferente, básicamente se cuece a fuego lento hasta que se puede pinchar fácilmente la pera con los palillos. ?
4. La cáscara de pera en sí tiene un efecto para aliviar la tos y también se puede guisar con cáscara de pera. Sin embargo, la cáscara de pera debe lavarse con sal y quitar los residuos. cáscara. ?
5. La fritillaria de Sichuan guisada con pera de Sydney sabe mejor después de estar fría, especialmente adecuada para el caluroso verano. ?
6. Las vieiras de Sichuan y la pera guisadas en nieve solo son aptas para la tos provocada por el calor pulmonar y los resfriados por el viento-calor, por lo que no se pueden utilizar para los resfriados provocados por el viento-frío. producirá flema y empeorará la tos. ?
7. Es conveniente para todos hacer en casa. Si no tienes carne para guisar, utiliza un bol y cúbrelo con film transparente. Por supuesto, las peras también se pueden cortar en rodajas o en trozos con el mismo efecto.