¿Cuál es el origen histórico del pudín?

"Pudding" es la transliteración del pudín en inglés y la traducción libre al chino es "gelatina de leche". En términos generales, generalmente se refiere a alimentos que se solidifican a partir de una sustancia pastosa, como el pudín de Navidad, el pudín de pan, el pudín de Yorkshire, etc. Los métodos de producción comunes incluyen hornear, cocinar al vapor y asar. Entonces, ¿saben los internautas cuál es el origen histórico del pudín?

El pudín es una comida tradicional británica. Evolucionó a partir del "trozo de tela" utilizado en la antigüedad para representar salchichas mezcladas con sangre. Hoy en día, el pudín elaborado con huevos, harina y leche fue heredado de los sajones en aquella época.

2. En los monasterios medievales, "una mezcla de frutas y avena" se llamaba "pudín".

3. Este tipo de pudín apareció oficialmente en el siglo XVI durante la época de Isabel I. Se elaboraba con salsa, zumo, frutos secos y harina. El pudín de los siglos XVII y XVIII se elaboraba con huevos, leche y harina.

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