¿Cómo hacer enredaderas de batata como snacks?
Cómo sofreír las ramas de boniato
1. Quita la piel de las ramas de boniato, recoge trozos pequeños y lávalos hasta dejarlos limpios.
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2 Después de que el aceite de la olla esté caliente, agrega la carne de cerdo desmenuzada y sofríe.
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3. Una vez que la carne desmenuzada esté coloreada, agregue el pimiento verde rallado y sofría.
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4 Luego vierte la enredadera de batata
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5. Voltee y saltee por un tiempo, luego agregue sal fresca y verduras.
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6. Revuelva uniformemente y sirva.