¿Qué se debe comer en la cena de Nochevieja?

Un plato que no puede faltar en la cena de Nochevieja es el pescado, que simboliza el pescado cada año. Los chinos toman el hermoso significado de "más que suficiente cada año".

2. Te deseo mucha suerte

Un pollo entero es por supuesto un plato indispensable para la cena de Nochevieja, con la buena intención de "buena suerte".

3. "Reír y reír"

Camarones significa "ha" en cantonés, por lo que a los cantoneses les gusta comer camarones en la víspera de Año Nuevo y reír a carcajadas después de comerlos. felicidad familiar.

4. Dumplings

Dumplings significa hacer amigos, despedir el año viejo y dar la bienvenida al nuevo, por eso los norteños suelen comer dumplings en Nochevieja.

5. En todas partes

Cuatro Joy Meetballs representan la reunión, por lo que muchas familias cocinarán este plato como una noche de reunión familiar.

6. Prosperación

El cerdo estofado con verduras encurtidas y verduras al vapor lo ha convertido también en un plato representativo de la "próspera" para el gran público.

7. Manitas de cerdo

Escuché de la generación mayor: ¡Es el Año Nuevo chino y comer manitas de cerdo es rascarte la cabeza para el próximo año! Hay otra regla a la hora de comprar manitas de cerdo, es decir, debes comprar las pezuñas delanteras del cerdo, porque las pezuñas delanteras están raspadas hacia atrás y las traseras empujadas hacia atrás.

8. Próspero

El cerdo estofado es un plato famoso en China, y es aún más esencial por la noche, ¡lo que significa prosperidad!