Cómo hacer sopa con azucenas secas
1. Preparación de sopa de azucenas secas y costillas de cerdo
Antes de hacer sopa de azucenas secas y costillas de cerdo, es necesario preparar los materiales. . Los ingredientes específicos requieren 350 gramos de costillas de cerdo y 150 gramos de azucena seca. Además, es necesario preparar una pequeña cantidad de sal, vino de cocina y otros condimentos. Si lo deseas, también puedes añadir unas rodajas de jengibre.
2. El método específico para hacer sopa de costillas de azucena seca
Cortar las costillas preparadas en trozos pequeños, blanquearlas una vez en agua hirviendo, sacarlas y verter la sangre. y estarán listas Remoja las azucenas secas en agua tibia durante media hora, luego lava varias veces hasta que el agua no se ponga amarilla. A continuación cortamos el jengibre en rodajas, ponemos en una cazuela las costillas y las azucenas remojadas y añadimos agua a hervir. Después de hervir, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y media. La carne de las costillas quedará tierna. Agrega sal y vino de cocina al gusto y sirve.
3. Efectos de la sopa de azucenas secas y costillas de cerdo
La sopa de azucenas secas y costillas de cerdo tiene muchos efectos: puede aliviar la fatiga humana, aumentar la actividad de las células cerebrales, calmar los nervios y. Trata la neurastenia y el insomnio. Tiene un muy buen efecto acondicionador. Además, la sopa de costillas de cerdo azucenas contiene una variedad de oligoelementos, entre los cuales el contenido de calcio es relativamente alto, lo que puede desempeñar un papel muy bueno en la suplementación con calcio, aumentar la densidad ósea humana y reducir la aparición de enfermedades de los huesos y las articulaciones.