¡La comida tradicional de Guangzhou, urgente! ! !
1. Aunque soy de Guangzhou, ¡a menudo llevo a mi novio a tours gastronómicos en Guangzhou! Y el propósito de mi viaje gastronómico es: ¡conveniencia! ¡bonito! ¡frente!
En un estado de semihambruna, fuimos por primera vez al restaurante centenario en Beijing South Road
Sentí que la pechuga de res no era suficiente, así que caminé hasta Beijing Road. También hay un restaurante llamado gt. Cada vez que paso, me atrae el aroma de las albóndigas fritas. gachas, fideos y arroz, pero creo que este lugar solo prueba las albóndigas fritas. Una porción de calcomanías cuesta 12, más una porción de sopa roja de cerdo o sopa de algas marinas, ¡que es suficiente para que la disfrute una pareja! ¡El precio es de 15 a 20 yuanes!
Me interesan mucho los postres. Tan pronto como terminé de comer las bolas de masa, me trasladé a la estación de Changshou Road y tomé Huating, Hublot y Xiajiu Road. Aquí hay muchas tiendas de postres famosas. Primero recomiendo
Si todavía sientes que no es suficiente, puedes trasladar a Yubu a < ltNanxin > gt¡Aquí tienes la mejor leche doble piel de Guangzhou! Puedes elegir entre frío o calor y solo cuesta 5 yuanes.
De esta manera… podré comer y beber lo suficiente en menos de un día… y me iré a casa satisfecho.
2. Hay un dicho que dice que “comer está en Guangzhou”. Fui a "Foodie" hace dos días y ciertamente estuvo a la altura de su reputación. Aquí escribo mi experiencia personal y se la doy a amigos interesados como referencia. Hay tantas comidas deliciosas en Guangzhou que no podrás terminarlas todas en un día. Así que decidí quedarme y comer despacio. Elija Home Inn Shangxiajiu 2nd Store en el distrito comercial de Shangxiajiu (Home Inn ② en el diagrama), ubicado en Changshou East Road. Tome la línea 1 del metro, bájese en la estación Changshou Road y salga por la salida A. Detrás de la salida está el extremo oeste de Changshou West Road, gire a la derecha y camine hacia el este por Changshou Road. La caminata dura unos 10 minutos. Después de hacer los arreglos, puede ir a la "Jianji Noodle House" de enfrente para comer fideos o wonton. El tradicional restaurante estuvo lleno todo el día, por lo que tuvimos que sentarnos en una mesa (sentados con otros). Su sopa de fideos está hecha con cáscaras de camarones, que es muy fresca, pero es posible que algunas personas no estén acostumbradas. Hay un callejón al lado de la tienda de fideos y, a pocos pasos, se encuentra la "Tienda de fideos y gachas de pollo Tongji". Mi familia dirige una pequeña tienda desde hace más de 20 años. El plato estrella es el pollo hervido. A la venta a las 0:00 horas. Puedes venir aquí por la noche y pedir medio pollo y un plato de avena, sentarte en el callejón y probarlo lentamente. Realmente delicioso. Dibujé un diagrama esquemático y marqué todas las cosas deliciosas que encontré para tu referencia. Las carreteras en el diagrama esquemático solo representan relaciones y no tienen relación proporcional. En realidad, el camino no es tan recto ni tan recto. La zona no es grande y solo se tarda una hora en recorrerla. Los restaurantes presentados aquí son todos famosos y un poco antiguos. No tengas demasiadas expectativas para el restaurante de aquí en cuanto a ambiente, higiene, servicio, etc. El nivel de mandarín del empresario también es extremadamente pobre. A menudo encuentras lo que él dice y no entiendes, y él tampoco entiende lo que dices. Por favor prepárate para esto. Partiendo de "Home Inn", se recomiendan dos rutas. Regla 1: Gire a la derecha al salir, gire a la derecha en el semáforo, gire a la derecha en la siguiente intersección y llegará a "Shangjiu Road". Hay una "Tienda de rollos de arroz Yin Ji" en la intersección. Puedes intentarlo, pero no obtengas suficiente. Hay mucho más por delante. Diríjase hacia el oeste por Shangjiu Road. Esta calle comercial es la famosa "Shangxiajiu Road", que es el nombre colectivo de Shangjiu Road, Xiajiu Road y Shifu Road. Después de pasar la plaza Shangxiajiu (intersección de Kangwang) y llegar a la intersección de Wenchang, encontrará el restaurante Guangzhou. Al lado se encuentra la "Emperor's Bacon House", una antigua marca. También podrías comprar tocino y salchichas. Yendo más allá, hay una "comida famosa de Liwan" en Zhuji Road, que reúne tres refrigerios tradicionales. Incluyendo el experto en pasta Ou (wontons con sopa de camarones), la tienda de gachas Wu (gachas Hetou) y el postre Shuangxin (leche de doble piel y leche de jengibre). Más adelante se encuentra "Lianxianglou", una pastelería tradicional. Puedes comprar algunos y dárselos a otros. Yendo más allá, "Postre de leche Nan Xin". Más adelante hay un callejón donde hay varios puestos que venden "Knuckles de cerdo con vinagre de jengibre". Un cuenco imprescindible, algo que difícilmente podrás encontrar en otras ciudades.
Se dice que guisar manitas de cerdo con vinagre como agua puede ablandar los vasos sanguíneos. 6 yuanes por un tazón pequeño, dos codillos de cerdo y un huevo estofado. Sopa, algo bueno. Al otro lado de la calle está Tao Tao Ju, un tradicional restaurante cantonés con el famoso dim sum. Más adelante hay un cruce irregular. Al sur está Datong Road, principalmente farmacias. Nada que ver. Pero después de pasar una intersección, hay un callejón a la izquierda. En el callejón se encuentra "Cai Wuji Noodle House", una marca consagrada. Fui allí a las 8 a.m. y el negocio ya iba muy bien. Un plato de " wontons fritos " es imprescindible. Al norte está Baohua Road, una pequeña tienda que vende principalmente ropa. Hay "Jiashu Tangyuan" en el lado derecho de la intersección. Al norte, en un callejón a la izquierda, está "Chen Tianji Food House", que solo vende tres cosas: piel de pescado fría ancestral (22 yuanes), gachas y rollitos de cerdo (no tiene nada que ver con intestinos de cerdo, se parece un poco). Sin embargo, la piel de pescado de la ensalada tiene un olor a pescado al que no todo el mundo puede adaptarse. Más al norte está Shunji Ice Room, donde puedes comprar helados y otros postres. En cuanto a los fideos y rollitos de arroz, se recomienda no comer allí. Más al norte, hay una "Casa de fideos Baohua", que es un buen lugar para comer fideos. Más al norte se encuentra la estación de metro Changshou Road. Sin embargo, todavía se recomienda comer en "Wenji Yixin Chicken" en el callejón frente a "Shunji Ice Room". Definitivamente no te decepcionará si pruebas el pollo Yixin y los huesos de dátiles rojos allí. Al oeste está Enning Road. Una calle con características Lingnan. Algunas partes fueron demolidas hace unos años, pero se conservaron gracias a la presión pública. Si está interesado, puede ir a Phoenix.com y buscar "Enning Road" con anticipación. Hoy en día, las máquinas recreativas persisten, pero su popularidad ha desaparecido. Puede ver la antigua residencia de Zhan Tianyou, Bahe Guild Hall (ópera cantonesa) y Tiancheng Bronze Art (bronces hechos a mano). Enning Road es una carretera sinuosa que gira lentamente hacia el norte. Después de pasar una intersección, caminé hacia "Jinwen West Road". No muy lejos se encuentra el "Parque del Lago Liwan". Al sur hay un área de conservación de edificios antiguos. El "Museo del distrito de Liwan" es un edificio típico. La mitad es un edificio pequeño y la otra mitad es una casa grande en Xiguan. Paga 8 yuanes para comprar un billete y podrás entrar y echar un vistazo más de cerca. Al norte del parque del lago Liwan se encuentra el templo Renwei. Hay un antiguo restaurante Panxi a la entrada del parque del lago Liwan donde se puede comer. Además, a ambos lados de la carretera hay varias sucursales de restaurantes tradicionales. Enfrente está el punto de partida del autobús número 2. Puede bajarse en la estación Shangxiajiu, que está justo al lado de Jia Ru ① en el extremo este de Shangjiu Road. No muy lejos de tu casa. En segundo lugar, salga y gire a la derecha, luego gire a la izquierda en el semáforo, luego gire a la izquierda en la siguiente intersección y estará en "Jinlong East Road". Al otro lado de la calle hay "Wu Porridge Shop" y "Kaiji Dessert Shop" para desayunar. Luego camine hacia el oeste por Jinlong East Road, gire a la derecha en Kangwang Road y camine hasta Zhongshan Road, en diagonal opuesta (noroeste) al "Chen Family Ancestral Hall", uno de los ocho lugares escénicos de Guangzhou. Después de leer esto, tome la línea 1 del metro hasta la estación Tiyu West Road y haga transbordo a la línea 3 hasta la estación Chigang Tower. Hay una salida con las palabras "Entrada a la Torre de Cantón" y la recién construida "Torre de Cantón (cintura pequeña)". Tienes que comprar un boleto para subir a la torre. Hay cuatro tipos de tarifas según la altura: 50/50/100/150 yuanes. Después de ver la Torre de Cantón, puede visitar algunas atracciones, como Beijing Road. Hay un "Templo Hualin" en el norte de la plaza Shangxiajiu. Se dice que Bodhidharma fue un monje que viajó a China para predicar. Los creyentes respetan a Bodhidharma como el fundador del Zen chino, por eso se llama el lugar donde fue fundado. Por la noche, se recomienda ir al hotel Xiangqun en la intersección de Jinlong East Road y Guangfu Road para cenar. Este es un restaurante cantonés de gama media a baja con buena reputación. Lo mejor es llegar antes de las seis. De lo contrario, es posible que tengamos que preparar una mesa para comer en el camino. Después de la cena, tome un taxi (unos 10 yuanes) hasta el "Muelle Xidi" para participar en el "Tour nocturno del río Pearl" y disfrutar de la vista nocturna del río Pearl en barco. Tan hermoso. Se tarda unos 80 minutos en caminar desde Shamian hasta Haixinsha. El primer barco llegó sobre las 19:30 y eran cuatro. El primer piso cuesta 38 NT$, el segundo piso 48 NT$ y el tercer piso 68 NT$. Después de desembarcar, tome un autobús en la estación de autobuses a lo largo de la carretera hacia la estación "Shangjiudong", bájese en la intersección Changshou de Renmin Road, gire a la izquierda en la intersección más adelante y camine una corta distancia hasta "Home Inn". Había tanto para comer de arriba abajo que realmente no pude terminarlo. La experiencia es: no comer demasiado en casa y caminar más para hacer la digestión. Además, busque una marca antigua. Si se cuelga una manta amarilla en la puerta, todos serán famosos. En cuanto a la ciudad de la comida y cosas por el estilo, no iré allí, el 90% de ellas existen sólo de nombre. Recordatorio: la comida en los hoteles de Guangzhou es relativamente cara. Los cuencos pequeños cuestan entre 2 y 5 yuanes. No pidas más.