Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Un ensayo de 600 palabras sobre las costumbres locales (5 artículos seleccionados)

Un ensayo de 600 palabras sobre las costumbres locales (5 artículos seleccionados)

Cada lugar tiene costumbres diferentes. Hay muchas costumbres en mi ciudad natal, pero creo recordar solo algunas. ¿Cómo son las costumbres en tu ciudad natal? El siguiente es un "ensayo de 600 palabras sobre las costumbres en mi ciudad natal (5 ensayos seleccionados)" que compilé para todos. Puede leer este artículo únicamente como referencia. Capítulo 1: Ensayo seleccionado de 600 palabras sobre las costumbres de mi ciudad natal

Al ser un extraño en una tierra extranjera, extraño aún más a mi familia durante las fiestas, el tiempo vuela como una flecha, y el sol y la luz; la luna pasa volando. Se acerca otro Año Nuevo chino y todos los que trabajan afuera tienen que regresar corriendo a su ciudad natal para celebrar el Año Nuevo. En nuestra ciudad natal - xx, hay otra actividad de adoración a los antepasados, que es una costumbre popular que deben realizar miles de hogares.

En nuestro país existen muchas formas de rendir culto a los antepasados. Algunos van juntos en grupo a un pueblo, algunos van juntos en grupo con el mismo apellido y algunos van juntos en familia. como grupo. Mientras sea hora de adorar a los antepasados, todos se reunirán e irán a un lugar de la aldea para adorar a los antepasados, pero la forma de adorar a los antepasados ​​en nuestra ciudad natal es diferente.

La víspera de Año Nuevo es un día para el culto a los antepasados. En mi ciudad natal, cada hogar hace sacrificios por sí mismo. Mientras terminen el almuerzo, comenzarán a hacer muchas cosas. La primera es adorar a los antepasados ​​en su propia casa, porque la adoración a los antepasados ​​se realiza de cerca a lejos. Entonces, primero llamé a mi abuelo, abuela, papá y mamá a casa y les pedí que se sentaran en sillas. Luego la abuela puso su cabeza de cerdo, tofu, etc. favoritos sobre la mesa. ¡Estará bien después de que terminen de comer!" Después de que terminaron de comer, la abuela sacó el incienso, lo encendió y me dio tres varitas. Le dije: "¿Por qué no me das seis varitas?" Simplemente pensé que había Seis o seis son auspiciosos para el próximo año. En ese momento, la tía que estaba al lado dijo: "¡Incluso los números dan mala suerte, niña!" Me sentí muy desconcertada en ese momento, pero no dije mucho. /p >

Después de un tiempo, se completó el culto a los antepasados ​​en casa. Luego fuimos a adorar a mis abuelos. Durante ese tiempo, mi abuela y yo doblamos muchos lingotes de oro. Fue una broma, y ​​yo doblé un bote. No hay razón. Mi madre todavía sonrió y dijo: "¿Qué tal si les das un barco para ir al mundo marino?" Luego hubo una carcajada y mi cara de repente se puso roja. sus abuelos eran muy diferentes a los de antes, porque su "casa" estaba en la montaña y teníamos que caminar varios kilómetros para llegar allí. No había frutas, sólo dinero, dijo mamá: "Mientras tengamos dinero". ¡Dinero! Quieren lo que quieran. Entonces no lo traje conmigo. Caminando, caminando, finalmente llegamos y las actividades de adoración a los antepasados ​​de nuestra familia estaban a punto de terminar.

Esta actividad de adoración a los antepasados ​​me dejó un regusto interminable. No solo me permitió conocer la forma en que se realizan las actividades de adoración a los antepasados ​​en mi ciudad natal, sino que también me permitió comer comida deliciosa. Capítulo 2: ¡Ensayo seleccionado de 600 palabras sobre! costumbres de mi ciudad natal.

Estudiantes, ¿conocen "Po Wu"? "Po Wu" se refiere al quinto día del primer mes lunar de cada año, comúnmente conocido como Po Wu, que significa despedir. el nuevo año. Después de este día, todo volvió lentamente a la normalidad antes de la víspera de Año Nuevo.

Antiguamente, del primero al quinto día del mes lunar, había muchos tabúes supersticiosos entre la gente, como no usar arroz crudo para cocinar, no coser, no permitirse hacer higiene. , no romper cosas, etc. Después del quinto día del mes lunar, estos tabúes están a punto de ser levantados, por eso este día se llama "Po Wu".

El quinto día del Año Nuevo Lunar, toda nuestra familia tiene que madrugar y realizar la limpieza general. Se debe barrer cuidadosamente cada habitación y cada rincón, y eliminar la basura de cada casa. En el pasillo, cada hogar barrió desde el interior hacia el exterior de la casa, desde el piso de arriba hasta el de abajo, y amontonó toda la basura y los escombros en un rincón. La gente toma un petardo enorme (dos patadas) y lo pega en la basura, lo enciende y explota con fuerza, lo que significa ahuyentar toda la mala suerte y la pobreza.

En el día de "Po Wu", cada familia comerá bolas de masa y la tabla de cortar hará un ruido metálico para que lo escuchen todos los vecinos, para mostrar que están cortando a "personas pequeñas". En mi ciudad natal, la gente atribuye todas las cosas desfavorables al "villano". Sólo deshaciéndose del "villano" todo saldrá bien. En los vecinos, todos los hogares están cortando relleno y afuera se escucha uno tras otro el sonido de los petardos, lo cual es muy animado. La gente dejó las perezosas y relajadas celebraciones de Año Nuevo de los días anteriores y comenzó a trabajar. La mayoría de las tiendas que han estado cerradas desde el primer día del nuevo año eligen abrir ese día, lanzan petardos para despedir al Dios de la pobreza y abren sus puertas para dar la bienvenida al Dios de la riqueza. "Qing Jia Lu", escrito por Gu Lu en la dinastía Qing, decía: "El quinto día del primer mes lunar, es el cumpleaños del dios Lutou. Se utilizan gongs de oro y petardos, y los sacrificios terminan. Son compitiendo por ser los primeros en beneficiar al mercado, por lo que deben madrugar para darle la bienvenida.

"Las tiendas se apresuran a abrir sus puertas temprano, lo que indica que el nuevo año estará lleno de riqueza.

En el quinto día del Año Nuevo Lunar, la gente barre el polvo y rompe los tabúes para adorar al Dios de Riqueza El sonido de un látigo es una mala señal, y las albóndigas están deliciosas. Ven. La luz de la mañana brilla cuando se abre la puerta y las urracas trepan a las ramas para cantar a principios de la primavera. adiós al nuevo año, y la gente está trabajando duro para dar la bienvenida al nuevo año de la vida Parte 3: Ensayo seleccionado de 600 palabras sobre las costumbres de la ciudad natal

Mi ciudad natal está en un pequeño pueblo de montaña. No es tan próspera como una ciudad, pero tiene su propio encanto único, especialmente el gran baile yangko en mi ciudad natal, que es un hermoso paisaje en el pueblo.

Mencione que el gran Yangko es un nombre familiar. ¡Las mujeres y los niños de mi ciudad natal no pueden bailar! Cada vez que durante el Año Nuevo y los festivales, se escuchan en la calle el sonido de gongs y tambores y el hermoso sonido de suona. Ya lo escuchas, la gente salió a la calle una tras otra. Algunos de ellos llevaban abanicos, otros llevaban pañuelos y otros salían.

Mira, el baile yangko comenzó. Aunque la mayoría del equipo eran personas de mediana edad y mayores, sus pasos eran ligeros, sus posturas elegantes y sus movimientos extremadamente coordinados. Algunos de los jóvenes y niños, especialmente los fanáticos y los pañuelos en sus manos, mostraron su poder. alegría interior y felicidad, siento un poco de picazón, y de vez en cuando me uno a la cola. La cola está rodeada de espectadores, que de vez en cuando charlan y tocan la suona tranquilamente. El yangko también cambia, lo que hace que la gente lo vea durante mucho tiempo. Esta escena ruidosa siempre dura hasta altas horas de la noche.

El gran yangko en mi ciudad natal no solo lo representa la gente todos los años. Como parte de la celebración del festival, los cantantes yangxi se vestirán con trajes coloridos y "los muñecos cabezones, Tang Monk, Sun Wukong, Zhu Bajie, Sha Seng, etc." para celebrar el festival. El programa añadió alegría infinita. Niños como nosotros saltábamos, perseguíamos y jugábamos entre la multitud, y estábamos muy felices.

¡Ah, te has convertido en el gran yangko de mi ciudad natal! una parte de la vida de las personas e incluso de la nuestra. Eres como el vino añejo, suave y dulce, que embriaga el corazón de la gente de tu ciudad natal. Capítulo 4: Ensayo seleccionado de 600 palabras sobre las costumbres de tu ciudad natal.

Como todos sabemos, el decimoquinto día del primer mes lunar es un festival tradicional chino. En este día, todo el mundo quiere mirar las linternas y adivinar acertijos sobre las linternas, y las linternas en Wangmantian, condado de She, mi ciudad natal, son muy buenas. único!

Las linternas aquí son muy singulares, porque la mayoría de ellas están compuestas de marcos de bambú en el interior y papel en el exterior, decorados con pinturas y colores vivos. ¿Por qué las linternas son todas peces de papel? Hay una leyenda entre los ancianos que dice que en la antigüedad, el Dios del Fuego siempre venía a quemar casas, y la gente perdía muchas propiedades para ahuyentar al Dios del Fuego. tenía forma de pez y llevaba grandes peces de papel por el pueblo. Cuando Dios vio el pez, pensó que había mucha agua en el pueblo, así que ya no se atrevió a quemar la casa. A partir de entonces, la gente hacía peces y jugaba. con ellos cada año para buscar la paz.

Cada año, el decimoquinto día del primer mes lunar, el Festival de los Faroles comienza a las siete de la tarde. ¡Mira! Había muchos fuegos artificiales en el cielo. Algunos brillaban con una luz dorada, como un puente dorado que se extendía por el cielo; otros eran coloridos, se elevaban hacia el cielo y florecían con flores de varios colores. Fue vertiginoso verlo. Entonces, ¡el verdadero protagonista subió al escenario! Un enorme pez de papel que podía albergar a dos o tres niños nadaba. Había decenas o incluso cientos de velas rojas en su cuerpo, iluminando el camino. Frente al equipo de pesca, un hombre sostenía una antorcha para marcar el camino, y una docena de hombres fuertes se acercaban lentamente llevando un pez "Big Mac". El pez "Big Mac" sacudió la cabeza y la cola, como si saludara a la gente, y la gente vitoreó y saludó con la mano para expresar la bienvenida. Seguidos de cerca por varios peces grandes, seguidos por lindos pececitos de papel nadando felices, besándose de vez en cuando. El dueño del pececito de papel es nuestro hijo, lo que añadió un poco de interés infantil a la fiesta de los faroles.

En medio del equipo de peces había adultos tocando gongs y tambores. El sonido era ensordecedor, haciendo que el festival de los faroles fuera aún más animado. Unos cuantos niños traviesos siguieron a su padre y a su abuelo, sosteniendo pequeñas antorchas hechas con los restos de los postes de los fuegos artificiales quemados, y caminaron detrás del equipo de pesca, corriendo de un lado a otro, divirtiéndose.

El equipo de peces caminó hacia otro lugar y llegó el momento de los fuegos artificiales nuevamente. "Bah", los petardos explotaron aquí y "boom", los fuegos artificiales se dispararon allí. ¡Realmente no sé dónde mirar! /p>

"Pez de papel" nada en el Festival de los Faroles, brillantemente iluminado y lleno de alegría Capítulo 5: Ensayo seleccionado de 600 palabras sobre las costumbres de la ciudad natal

¡El Festival de Primavera es el tradicional más importante! Festival en China. Las delicias tradicionales del Festival de Primavera varían de un lugar a otro, pero no importa dónde estés, existe la costumbre tradicional de comer pasteles de arroz. En mi ciudad natal de XX también existe la costumbre de comer pasteles de arroz, pero nuestros pasteles de arroz se llaman "焋狋".

Aproximadamente medio mes antes del Año Nuevo Lunar, todos los hogares comienzan a preparar pasteles horneados. Primero, mi abuela y yo llevamos el arroz glutinoso de casa al molino de arroz para molerlo y convertirlo en harina de arroz, y luego llevamos la harina de arroz a casa para que se secara al sol durante unos días. A continuación, llega el momento de disolver el agua azucarada y amasar la harina. Este es un paso muy importante, porque se debe controlar adecuadamente la temperatura y la cantidad de agua azucarada, de lo contrario por mucho que la amases la harina no quedará tierna y dulce. Para garantizar que quede delicado, dulce y glutinoso, hay que amasar repetidamente la harina de arroz mezclada con agua azucarada y luego utilizar un colador fino para tamizar la harina de arroz amasada. Si desea saber si la harina de arroz tiene el contenido de humedad adecuado, simplemente verifique si la harina tamizada tiene forma de cono esponjoso. Si tiene forma de cono esponjoso, la harina es de buena calidad. Cuando todos están amasando la harina, debe haber una persona cuidando la olla junto a la estufa, porque en la olla se están cocinando los frijoles rojos. Después de que los frijoles adzuki estén cocidos, filtre el agua, póngala en la canasta para lavar arroz y luego exprima los frijoles adzuki hasta que la pasta de frijoles se filtre en el recipiente. Luego use una toalla de gasa para exprimir el agua de la pasta de frijoles en el recipiente y luego fría la pasta de frijoles seca, la manteca de cerdo y el azúcar juntos, y un recipiente grande con pasta de frijoles de manteca estará listo.

El siguiente paso es instalar el molde. El molde que se utiliza en casa es una "almohada para hornear pasteles" cuadrada. El fondo del molde es un trozo de gasa fina y la gasa se cubre con "pastel". papel de horno". Lo que solemos hacer es bizcocho de pasta de judías. Primero coloque más de la mitad de los fideos de arroz, luego use una cuchara para colocar 1-2 cucharadas de pasta de frijoles en el medio de cada rejilla, luego cubra con una capa de harina de arroz, llene los fideos de arroz hasta que queden un poco más altos que el Rejilla, luego use una regla para presionar suavemente el marco del molde. Raspe hasta quedar plano, luego presiónelo nuevamente con el molde y finalmente use un cuchillo limpio para dividir el pastel en 16 pedazos a lo largo de las líneas presionadas por el molde.

La olla para cocinar pasteles al vapor debe colocarse con una rejilla de tres en raya especialmente diseñada para fogones de barro, de modo que el molde no quede sumergido en agua. Después de cocinar al vapor durante unos diez minutos, el bizcocho lleno de sabor local está listo.

La fragancia acelera el ritmo del Festival de Primavera, y el Festival de Primavera nos llega felices. Estamos ocupados dando la bienvenida a la llegada del nuevo año, esperando mejorar cada año.