¿Cómo hacer unas ricas tortitas caseras?
Déjame enseñarte a hacer una tortilla. Muy sabroso también.
Preparar huevos, leche, harina y semillas de sésamo.
Mezclar la harina con los huevos y la leche. Lo mejor es batir primero los huevos y luego añadirlos.
Generalmente una pasta está bien. Si no hay suficiente leche, puedes agregar un poco de agua.
Calentar la olla, verter el aceite y finalmente reducir el fuego. De esta forma el fuego quedará cocido a fuego lento.
Espolvorea unas semillas de sésamo, vierte los fideos mezclados y esparce uniformemente.
Controla tú mismo la temperatura.
Puedes darle la vuelta cuando esté cocido.
Usa un cuchillo para abrir la olla.
Pregunta 2: Cómo hacer tartas fritas, formas habituales de hacer tartas fritas. Detalles de los ingredientes: 250 gramos de harina, 100 gramos de agua tibia, cantidad adecuada de levadura en polvo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite de cocina, cantidad adecuada de levadura en polvo.
Pasos para freír tortitas
1. Cantidad adecuada de levadura en polvo.
2. Verter 100g de agua tibia y derretir la levadura en polvo.
3. Vierte el agua del polvo de hornear en la harina.
4. Añade una cucharadita de sal.
5. Añade media cucharadita de levadura en polvo.
6. Hacer la masa. (Más suave)
7. Dejar reposar la masa durante 2-3 horas y luego fermentar.
8. Aplicar una capa de aceite de cocina sobre el panel y amasar la masa fermentada hasta obtener una dosis de unos 30 gramos.
9. Mojar un poco de aceite en las manos y presionar la masa hasta darle forma de tortita. Usa un cuchillo para hacer dos cortes en el medio del pan.
10. Calentar el aceite en una sartén, añadir las tortitas y sofreír a fuego lento, retirar de la sartén por ambos lados.
11. No lo hagas demasiado grande. Si el bizcocho es más pequeño no es necesario que pongas mucho aceite en la sartén. Lo mejor es que dos personas trabajen en ello, una amasando la masa y otra freíndo.
Pregunta 3: ¿Cómo hacer una lista completa de tartas fritas caseras? Vídeo 1. Vierta la harina en un recipiente grande, amase con agua hasta obtener una masa suave y déjela reposar por más de 20 minutos.
2. Tome otro tazón pequeño, agregue una pequeña cantidad de harina, vierta el aceite de cocina y mezcle la harina, la sal y el aceite de cocina.
3. Revuelva hasta que se desmorone.
4. Reservar la cebolla verde picada.
5. Dividir la masa en dos partes.
6. Coge un trozo de masa y enróllalo hasta darle forma rectangular.
7. Extiende la mitad de la masa sobre la masa, espolvorea con una capa de cebollino picado y enrolla la masa formando una tira larga de arriba a abajo.
8. Enrollar los fideos largos por un extremo.
9. Calabaza
10. Enrollar con el rodillo hasta formar una torta redonda y fina.
11. Precalienta el molde para hornear eléctrico con anticipación, vierte un poco de aceite en el molde, coloca el pastel redondo enrollado en el molde para hornear eléctrico y aplica un poco de aceite en la superficie del pastel.
12. Asa ambos lados hasta que estén dorados.
Pregunta 4: Cómo hacer tortas fritas grandes, cómo hacer tortas fritas grandes deliciosas, cocción casera de tortas fritas grandes.
500 gramos de harina
Una cantidad adecuada de aceite
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de agua hirviendo
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Agua medianamente tibia
Cómo hacer panqueques grandes
1.1: Vierta los fideos en un recipiente, agregue un poco de agua hirviendo, revuelva con palillos, agregue agua caliente mientras revolviendo, deje de agregar agua caliente cuando la mitad de los fideos queden agua. Luego agregue agua tibia y revuelva con palillos hasta que toda la harina se convierta en copos de nieve.
2.2: Luego amasarlo hasta obtener una masa suave, abanicarlo con film transparente u otros objetos herméticos y hornearlo durante aproximadamente media hora.
3.3: Pasada la media hora, enrollar la masa formando una tira larga, cortarla en rodajas de unos 3 cm de ancho, aplicar suficiente harina por ambos lados, enrollarla hasta darle forma redonda con las manos y enrollar. la rebanada en un panqueque para su uso posterior.
4.4: Vierte el aceite en un bol pequeño, añade un poco de harina y revuelve uniformemente con el aceite. Vierta un poco de aceite revuelto sobre el bizcocho enrollado, esparza el aceite uniformemente y reserve.
5.5: Enrolla el bizcocho desde una esquina y enróllalo formando una tira.
6.6: Enróllalo de un lado a otro para darle forma de flor.
7.7: Aplánelo con las manos y meta el conector por debajo.
8.8: Enrolle el medicamento preparado en forma de panqueques para su uso posterior.
9.9: Dejar un poco de aceite en la sartén, poner las tortitas enrolladas en la sartén, esperar hasta que burbujee el medio, luego darles la vuelta y hornear un rato, luego retirar de la sartén y poner en una lámina.
10. ¡Así de calientes se hacen las tortitas grandes! ¡Cuihua, tómate un plato de sopa de repollo en escabeche!
Pregunta 5: ¿Cómo comer bien vídeo y masa? Primero vierte una cantidad adecuada de agua hervida fría en el recipiente, agrega una pequeña cantidad de sal, bate un huevo, agrega una cantidad adecuada de harina y mezcla la masa para que quede un poco dura.
Leudado: Colóquelo en una bolsa de plástico, esparza un poco de harina en la superficie de la masa para evitar que se pegue y déjelo reposar unos 20 minutos.
Preparar las cebolletas, picarlas en trozos pequeños, añadir sal y mezclar bien.
Dividir la masa uniformemente, enrollarla en discos con un rodillo, agregar aceite, marinar con cebolletas, doblar, extender hasta formar una masa, continuar haciendo pasteles, poner en una fuente para horno eléctrica y hornear.
El resto se puede hacer en este orden.
Pregunta 6: ¿Cómo hacer unas ricas tortitas? Una forma común de hacer tortitas de azúcar es preparar harina en un recipiente y agregarle levadura, sal y levadura.
Usa agua tibia para amasar hasta obtener una masa suave que no se pegue a tus manos y cubre la superficie con aceite y film transparente durante la noche.
Pon en una olla pequeña 50 gramos de harina, agrega la levadura, la levadura en polvo y el azúcar moreno.
Utiliza agua tibia para hacer una masa suave sin tocarla con las manos. Envolver en aceite y dejar toda la noche.
Después de hornear la masa, retira el film transparente y no la amases.
Simplemente coloca el panel y estíralo.
Hablemos de ello por separado.
La extrusión de harina de azúcar moreno se superpone con la extrusión de harina blanca.
El e-roll es fino y se corta tres veces.
Ponlo en una sartén con aceite caliente y fríelo por ambos lados hasta que esté cocido.
Disfruta del bizcocho de azúcar mientras se cocina.
Extendemos la tortita salada finamente y hacemos tres pasadas.
Poner en una sartén con aceite caliente y freír por ambos lados hasta que estén dorados.
Disfruta mientras horneas tus sabrosas tortitas.
Pregunta 7: Cómo hacer tortas fritas caseras del Noreste. 1. Mezclar primero la harina, agregar sal a la harina y revolver mientras se calienta el agua. Revolver un poco de harina seca con agua fría hasta formar un flóculo grande.
2. Extiende la harina sobre la tabla de cortar, amasa uniformemente y divide en dos partes.
3. Toma un trozo de masa y enróllalo hasta formar un panqueque grande, déjalo a un lado y extiende otro trozo (si tienes suficientes herramientas, simplemente enróllalo hasta formar un panqueque grande o extiéndelo). un poco más espeso, obtendrás más número de capas)
4. Unta el aceite de soja de manera uniforme sobre el pan plano, coloca otro pan plano y luego unta el aceite de soja.
Enróllelo hasta formar un cilindro
6. Conviértalo en una poción, gírelo ligeramente y aplánelo.
7. Formar tortas.
8. Añade aceite a la olla y calienta. Coloca el panqueque enrollado a fuego lento y voltéalo cuando cambie ligeramente de color.
9. Dar la vuelta y cepillar su aceite. Simplemente haz que quede dorado por ambos lados.
Pregunta 8: Cómo hacer tortitas fritas, cómo hacer tortitas fritas e ingredientes caseros para tortitas fritas.
La harina depende del número de personas.
Condimentos
2 cucharadas de huevos y manteca de cerdo.
Pasos para hacer tortitas pequeñas en casa
1. Remueve la harina. Tome una cantidad adecuada de harina, bata los huevos con el líquido del huevo y póngalos en la harina, agregue la manteca de cerdo y mezcle la harina con agua tibia. La harina no debe estar demasiado seca, de lo contrario se pegará a tus manos al amasar. A la hora de amasar la masa, lo mejor es limpiarse las manos con aceite para que la masa amasada quede suave y no se pegue a las manos.
2. Despierta. Amasar la masa durante al menos 1 hora. Cuando te despiertes, hay una cosa que debes hacer. Coge 2 cucharadas de harina y 4 cucharadas de aceite, ponlas en un bol, mezcla bien y reserva.
3. Aplicar el medicamento. Divida la masa en masas del mismo tamaño, lo que los nordestinos llamamos medicina. Utilice un alfiler para masa para eliminar el agente separador y aplique la superficie de aceite preparada. Luego enrolle la masa por un lado. Luego colóquelo en un plato (como un plato de cabello), espere a que se pongan todas las dosis en el plato y despierte durante 5 a 10 minutos.
4. Coge tortitas. No revuelvas los panqueques una y otra vez ya que esto los endurecerá. Ase solo un lado y luego el otro.
Pregunta 9: Cómo hacer galletas de mantequilla, cómo hacer galletas de mantequilla deliciosas y cómo hacer galletas de mantequilla en casa.
1. Tome la harina, agregue aceite, mezcle bien y amase bien para hacer fideos crujientes.
2. Añade 110 ml de agua hirviendo al resto de la harina, revuelve y amasa hasta formar trozos de galleta de mantequilla del hotel fantasma en forma de copo de nieve, extiéndelos para que se enfríen y prepara la receta.
3. Después de enfriar, vierta unos 15 ml de agua fría, agregue aceite, amase hasta que esté suave y terso y prepare la superficie del aceite.
4. Cortar la masa de harina de repostería y de harina de agua-aceite en 10 trozos respectivamente.
5. Tome la receta 1 de la cocina de Zhejiang, envuélvala en una receta de fideos en forma achatada, enróllela en un trozo largo, enróllela desde un extremo, enróllela en forma achatada en un trozo largo. , enróllelo desde un extremo y enróllelo nuevamente. Forme tiras de grosor uniforme, enrolle hasta formar un trozo largo de unos 3 cm de ancho, enróllelo a lo largo y divídalo en dos tortas redondas.
6. Poner el aceite en la olla. Cuando el fuego esté caliente al 60%, seleccionar el plato de Zhejiang con el extremo de la olla alejado del fuego, remover con una cuchara para rotar la superficie del aceite y luego agregar las galletas en tandas (conviene freír unas 5 piezas). en cada maceta).
7. Coloca la olla a fuego medio y continúa empujando suavemente la superficie del aceite con una cuchara para evitar que se queme la torta de aceite.
8. Cuando las tortitas estén fritas hasta que floten y adquieran un color blanco jade por ambos lados, las sacamos, las escurrimos y las ponemos en un plato.
9. Añade trozos de fondant, ciruela verde, osmanto y pétalos de rosa a cada masa.
Pregunta 10: ¿Qué hacer con los panqueques restantes? Puedes hacer panqueques estofados. Cortar el bizcocho en tiras y reservar. Sofreír en aceite caliente la cebolleta picada. Añadir el caldo o agua, una cantidad adecuada de algas y la piel de las gambas. Cortar un tomate en trozos pequeños y echarlo en la olla. esencia de pollo al gusto llevar a ebullición y poner en la olla agregar las tortitas desmenuzadas, agregar un poco de cilantro y sacar de la sartén. Especialmente indicado para la cena o el desayuno, también puedes batir un huevo, ¡lo que ahorra tiempo y nutrición!