Cómo cocinar pastel de flores al vapor

Durante el Año Nuevo chino, se ofrecen melones dulces a la estufa, las niñas quieren flores, los jóvenes quieren armas, los viejos quieren sombreros de fieltro nuevos y las esposas quieren grandes pasteles de flores. "En nuestra zona existe la costumbre de cocinar pasteles de flores al vapor durante el Año Nuevo, que son pasteles de flores en forma de torre hechos de harina y dátiles. Los pasteles de este pastel de flores son homofónicos con "gao", y son cada vez más altos y más alto, lo que significa que los días son cada vez mejores.

Ingredientes, harina, levadura de dátil rojo

Pasos/Métodos

1

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Enrolle un trozo de masa para darle forma de pastel redondo y luego amase un trozo de masa hasta formar una tira larga, aplánelo, use un cuchillo para presionar el patrón, córtelo en tiras largas y coloque dátiles en el medio. para hacer flores de azufaifa

2

Coloque las flores de azufaifa preparadas en un círculo sobre el pastel redondo, coloque los dátiles cortados en el medio y enrolle un pastel redondo en el medio. flores de azufaifa encima.

Tres

Enrolla un pastel redondo encima, ponle azufaifa y flores de azufaifa y finalmente ponle una flor para decorar. tamaño, ponerlo en la olla y cocinar al vapor durante 30 minutos.