Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - No puedo terminar el vino tinto en casa. ¿Qué puedo hacer para reutilizarlo?

No puedo terminar el vino tinto en casa. ¿Qué puedo hacer para reutilizarlo?

El vino es el único vino que contiene sustancias alcalinas. También contiene una variedad de ácidos orgánicos que pueden mejorar el metabolismo del cuerpo humano. Agregar un poco de vino al cocinar puede eliminar el olor a pescado del pescado y la carne. Además, el vino tiene muchos usos inteligentes.

1. Cuando estés resfriado, puedes calentar una copa pequeña de vino tinto al fuego, verter un huevo en el vino y luego removerlo con unos palillos o una cuchara para que deje de calentarse. Estará listo para beber cuando esté frío. Así llaman los alemanes al ponche de huevo para tratar los resfriados.

ⅱ Cuando se viaja al extranjero, el olor especial del agua en la tetera en marcha es molesto, pero siempre que agregues una cucharada de vino tinto a la tetera con anticipación, puedes evitar que el agua se eche a perder. .

ⅲ Al freír pescado, rociar media taza de vino tinto en la sartén para evitar que la piel del pescado se pegue a la sartén.

IV.Dado que se corta y se come el jamón entero, se puede aplicar un poco de vino sobre el corte del jamón que no se utilice temporalmente, esto permitirá mantener el jamón fresco y no deteriorarse.

ⅴ Añadimos un poco de vino blanco al sofreír las cebollas para que no se frían.

ⅵ. Algunos caquis tienen un sabor astringente, pero siempre que se añada una pequeña cantidad de vino de la parte mordida, el sabor astringente desaparecerá.

Dominar algunos usos inteligentes de la comida y el alcohol no sólo se puede aplicar a nuestra vida en cualquier momento, sino que también supone un gran placer para nuestro conocimiento.