¿Cuáles son las ventajas y desventajas del jengibre y la cebolla?
2. Jengibre seco: trata la tos provocada por el resfriado. O un trozo de jengibre en la montaña puede protegerte de la humedad y el miasma de la montaña.
3. El jengibre seco suele provocar dolor de estómago cuando hace frío.
4. Jengibre enlatado: El jengibre seco es negro frito Las propiedades del jengibre cambian y pueden aliviar el dolor, aliviar el dolor y detener el sangrado. Por lo tanto, después de dar a luz a los niños, las mujeres suelen tomar la decocción de Shenghua, que contiene jengibre tostado, y esto es lo que significa.
5. Otras como la cáscara de jengibre pueden ser diuréticas y reducir la hinchazón.
6. Clínicamente, el jengibre puede tratar la indigestión, la distensión abdominal, el refresco, los dolores reumáticos, la disentería y la toxicidad de plantas venenosas como la pinellia, el acónito y el cocodrilo. La acupuntura y la moxibustión con jengibre pueden hacer que las toxinas internas salgan al exterior. El jugo de jengibre también se puede aplicar a menudo para tratar el olor corporal de las axilas y el pie de atleta.
Tabúes del jengibre
1. Los pacientes con hemorroides tienen el mayor tabú a la hora de comer jengibre y vino juntos, ya que el riesgo de recurrencia es alto.
2. Las mujeres embarazadas no deben comer jengibre seco, ya que provocará la desaparición del feto. La fragancia popular de la tiña puede causar peligro a las mujeres embarazadas y dar a luz a sus fetos. Debido a que el almizcle es un medicamento para calentar, al igual que el jengibre seco, las mujeres embarazadas deben usarlo con precaución.
Notas sobre el jengibre
1. "El jengibre sigue siendo picante cuando es viejo": Contenido de Qingge o-ne. El gingerol del jengibre seco es más alto que el del jengibre fresco, por lo que es picante por una razón.
2. Cuando se hablaba de la eficacia del jengibre seco en la antigüedad, se señalaba al final del artículo que "es mejor crudo", es decir, la eficacia del jengibre es mejor que la del jengibre. el del jengibre seco. Según la investigación del Dr. Xu y otros, el rango bactericida del jengibre es mayor que el del jengibre seco, lo que demuestra que hubo observaciones y registros cuidadosos sobre el uso de la medicina en la antigüedad.
3. Como dice el refrán, "arriba: rábano" y "abajo: jengibre": es decir, el jengibre puede estimular el apetito y el rábano puede digerir los alimentos.
4. Cuando servían como soldados en las islas periféricas, las tropas a menudo daban caramelos de jengibre para disipar el viento y el frío y evitar dolores reumáticos en los túneles húmedos. Esto también es una virtud del cuidado del gobierno por los soldados. Al escalar montañas, se suele tomar azúcar de jengibre, que es un suplemento de azúcar y una fuente de energía. En segundo lugar, el jengibre puede disipar el frío y exorcizar los espíritus malignos. En segundo lugar, tomarlo con sopa de jengibre después de mojarse puede fortalecer los latidos del corazón, acelerar el flujo sanguíneo para mantener la temperatura corporal, promover la apertura de los poros, disipar los malos espíritus y prevenir los resfriados.
Muchos alimentos británicos están relacionados con el jengibre, como el pan con sabor a jengibre, las galletas de jengibre, la cerveza de jengibre, el té de jengibre y los condimentos hechos con jugo puro de jengibre. El jengibre también se vende directamente en los mercados de hortalizas del Reino Unido.
La cerveza de jengibre es una bebida tradicional de jengibre inventada por los británicos. Estrictamente hablando, la cerveza de jengibre no es alcohol, sino un refresco que se elabora añadiendo jengibre al jugo de refresco.
A muchos británicos les gusta la cerveza de jengibre porque no tiene alcohol, da sabor a cerveza y es refrescante. Por lo tanto, la cerveza de jengibre no sólo se vende ampliamente en el mercado, sino que muchas personas también la elaboran ellos mismos. La forma más común es hervir un trozo de jengibre fresco para obtener el jugo, luego agregar un limón, agregar miel o azúcar moreno y agregar una cantidad adecuada de agua.
El té de jengibre también es una bebida que les gusta tomar a los británicos, similar a la sopa de jengibre que se utiliza para tratar los resfriados en China.
La preparación del té de jengibre británico es muy sencilla. Al preparar el té, simplemente ponga una sección de jengibre fresco, agregue azúcar y cocine a fuego lento durante diez minutos, y el té de jengibre estará listo.
El jengibre es popular entre los británicos, no solo por el sabor único del alimento con jengibre, sino también porque los británicos conocen el valor medicinal del jengibre. En el Reino Unido, los alimentos con jengibre se utilizan tradicionalmente para tratar las náuseas matutinas durante el embarazo y para aliviar los síntomas del resfriado.
No hace mucho, estudiosos británicos descubrieron que el jengibre es rico en elementos antioxidantes, que pueden regular eficazmente el sistema digestivo y aliviar los síntomas de diarrea causados por una dieta inadecuada. Otra investigación muestra que ciertos componentes del jengibre también pueden ayudar a los vasos sanguíneos y al hígado a absorber menos colesterol, lo que ayuda a mejorar la función cardíaca y colabora en el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares y de las arterias coronarias. Además, los extractos de jengibre se pueden utilizar para tratar las migrañas, los trastornos del movimiento y la artritis.