¿Cómo elegir el batidor de huevos adecuado?
1 Intenta elegir un batidor de huevos de alta potencia
Generalmente, lo más importante a la hora de elegir un batidor de huevos eléctrico es elegir la potencia Los batidores de huevos eléctricos que se venden actualmente en el mercado. El mercado tiene diferentes potencias. Generalmente, la potencia nominal está entre 50W y 300W. Se recomienda elegir una batidora de huevos eléctrica con una potencia ligeramente mayor, especialmente si desea hacer esponjas francesas que requieren un batido de alta eficiencia durante mucho tiempo. , lo mejor es elegir un batidor de huevos de alta potencia. Es mejor no elegir un batidor de huevos doméstico con una potencia nominal inferior a 100 W, porque si la potencia es demasiado pequeña, llevará más tiempo batir las cosas y, en general, hay muchos productos falsificados de batidores de huevos de baja potencia y son fáciles de romper. Guía de compra de batidores de huevos: Enseñarte a elegir un buen batidor de huevos
2 El material de la varilla para batir
El material de la varilla para batir es muy importante Generalmente los batidores de huevos baratos. Utilice la varilla agitadora hecha de materiales metálicos reciclados secundarios, la durabilidad es deficiente. Después de un uso prolongado, el material puede oxidarse y la piel puede desprenderse, lo que representa un gran peligro oculto para la seguridad de los ingredientes alimentarios. Las varillas agitadoras de alta calidad generalmente están hechas de acero inoxidable cromado o materiales estándar internacionales. Los materiales son seguros y confiables y no se oxidan.
3 El material del cuerpo
Además de la varilla agitadora que está en contacto directo con los alimentos, el material del cuerpo es igualmente importante. Cuando el batidor de huevos está funcionando, el motor funciona dentro del batidor de huevos. Los materiales inseguros no solo se agrietan fácilmente y se vuelven amarillos, sino que también ponen en peligro la vida y la seguridad del usuario en cualquier momento. El cuerpo hecho de material de seguridad ABS tiene una fuerte resistencia al desgaste. y no es fácil de envejecer ni romper. La olla para huevos durará más.
4. Buena disipación de calor
Dado que el batidor de huevos siempre está en un estado de funcionamiento de alta velocidad durante el funcionamiento, generará una gran cantidad de calor en un corto período de tiempo. Cómo disipar el calor se convierte en la clave. Batidores de huevos eléctricos inferiores Debido a la falta de un diseño especial de disipación de calor, generalmente puede sentir que el motor está muy caliente después de uno o dos minutos de uso, e incluso puede haber olor a plástico quemado. . Un batidor de huevos de alta calidad estará equipado con orificios especiales de disipación de calor, que utilizan el principio del flujo de aire para disipar el calor, lo que puede extender de manera efectiva el tiempo de trabajo continuo del producto y la vida útil del motor. Guía de compra de batidores de huevos: le enseñaremos cómo elegir un batidor de huevos
5 La selección de varios niveles es más conveniente
Cuantos más engranajes tenga el batidor de huevos, más adecuado será para profesionales Hornear Muchos amigos Al comprar un batidor de huevos, no presté atención al diseño de los engranajes. Pensé que incluso si solo hubiera un engranaje, siempre que se pudieran batir los huevos, de hecho estaría bien. Pero este no era el caso. Los engranajes se usaban principalmente para controlar la velocidad de batir los huevos y eran adecuados para diferentes alimentos. Los alimentos que se baten a diferentes velocidades son adecuados para mezclar a diferentes velocidades. Incluso los mismos ingredientes se pueden mezclar primero lentamente. y luego rápido o primero rápido y luego lento debido a los requisitos operativos, así que al comprar, intente elegir un batidor con más ajustes de engranajes.