Colección de prácticas para cocinar carne en casa

1/5 Primero corta el lomo, ponlo en un bol, agrega los huevos, la salsa de soja, el aceite, la sal, el almidón, el vino de cocción, revuelve uniformemente y deja marinar durante 20 minutos, luego puedes preparar otras cosas.

Hervir agua en una olla 2/5. Hervir los brotes de frijol mungo y los champiñones enoki durante 2 minutos y luego ponerlos en un recipiente.

Calienta 3/5 del aceite en la olla, agrega la pasta de frijoles picante y sofríe hasta que esté fragante, agrega el jengibre rallado, agrega caldo o agua y agrega las rodajas de carne una por una.