¿Qué otros polvos son el polvo de hígado de cerdo para complementos alimenticios para bebés?

El hígado de cerdo es rico en hierro y fósforo, materia prima indispensable para la hematopoyesis. El hígado de cerdo es rico en proteínas, lecitina y oligoelementos, lo que favorece el desarrollo físico e intelectual de los niños. El hígado de cerdo es rico en vitamina A. El consumo regular de hígado de cerdo puede eliminar gradualmente las enfermedades oculares. Según las investigaciones médicas modernas, el hígado de cerdo contiene muchas sustancias anticancerígenas, como vitamina C, selenio, etc. , pero también tiene una fuerte capacidad anticancerígena y contiene sustancias especiales antifatiga.

Tiene un buen efecto suplementario de hierro para los bebés, sabe mejor que el hígado de cerdo fresco y no tiene olor a pescado. Permítanme compartir mi polvo de hígado de cerdo con todos.

¿Materiales?

500 gramos de hígado de cerdo, 8 rodajas de jengibre, 1 limón paso 1

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Preparar el hígado de cerdo. Compré un trozo entero de hígado de cerdo, cocinado en un buen lugar.

¿El segundo paso

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Corta el hígado de cerdo en trozos pequeños y déjalo en remojo en agua durante más de una hora. Cambia el agua varias veces en el medio y añade rodajas de limón y jengibre para quitar el olor a pescado.

El tercer paso

Cuando la sangre esté casi empapada, agrega agua a la olla, agrega las rodajas de jengibre y cocina a fuego alto.

Paso 4

El sangrado se producirá después de hervir el agua. Asegúrate de dejarlo afuera o tendrá un olor a pescado.

Paso 5

Después de que salga toda el agua de la sangre hervida, póngala en un recipiente y luego enjuague la espuma del hígado de cerdo con agua corriente.

Paso 6

Lavar y hervir en agua. Sácalo tres minutos después de que hierva el agua.

Paso 7

Enjuagar nuevamente con agua corriente.

Paso 8

Controlar el agua y cortar en cubos. Todos intentan ser justos.

Paso 9

Sofríe a fuego lento. Continuar salteando

Paso 10

Todo lo frito queda seco. Levante el frasco, agítelo y escuche un crujido.

Paso 11

Mételo en el acondicionador y tritúralo.

Paso 12

Triturar y colocar en posición horizontal sobre la bandeja para hornear.

Paso 13

Precalienta el horno con antelación. Hornear en el horno a 80 grados durante 20 minutos. Haz cuatro o cinco vueltas entre medias. (El tiempo depende del horno.)

Paso 14

Secar y filtrar.

Paso 15

Cuela los gruesos (yo mismo los he comido. Me gusta mucho)

Paso 16

Tú Ya están hechos. Ha tenido éxito antes. Aroma especial