¿Cómo hacer unos fideos en el templo?

¿Cómo hacer unos fideos en el templo? No es tan difícil. Primero, prepara los fideos y las guarniciones. Los fideos Somen en los templos generalmente se hacen con una mezcla de harina con alto contenido de gluten y agua, porque la harina con alto contenido de gluten tiene mejor elasticidad y puede hacer que los fideos sean más masticables. Hay muchas opciones de guarniciones, incluidos brotes de soja, hongos, guisantes y brotes de bambú. Además, los condimentos también son clave, como cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja, vinagre, pimienta en polvo, etc.

Entonces, la elaboración de fideos también requiere atención a algunos detalles. Primero, amasa la masa. El tiempo de amasado debe ser suficiente para que la masa se pueda amasar hasta cierto grado de dureza, de modo que los fideos cocidos queden más elásticos. Lo siguiente es cortar los fideos. Los fideos deben cortarse lo más finos posible para asegurar la textura de los fideos. Finalmente, preste atención al tiempo de cocción de los fideos y sáquelos inmediatamente después de cocinarlos, de lo contrario los fideos se ablandarán y afectarán el sabor.

Por último, el condimento también es clave. El condimento del temple somen es generalmente ligero para no afectar el sabor original del plato. Pero no puede ser demasiado simple. Es necesario agregar un poco de salsa de soja y vinagre para mejorar el sabor. Se debe probar cómo ajustar el sabor apropiado según el gusto personal. Las guarniciones del temple somen también se pueden cambiar según sus propias preferencias, y se pueden agregar ingredientes saludables como verduras y tofu para hacer este alimento más nutritivo y delicioso.

En definitiva, hacer temple somen requiere mucha atención, pero no es difícil. El producto final no sólo satisface el apetito, sino que también hace que las personas sientan el sabor ligero y saludable de la comida. Prepara fideos temple somen y el sabor definitivamente te sorprenderá.