Recetas de cenas familiares no picantes.
Me gusta comer espinacas más en otoño. Se siente bien con solo mirar el color verde. Cocinar espinacas con menos aceite y menos sal no solo puede retener los nutrientes de las espinacas, sino que también las hace más saludables para comer sin preocuparse por comer demasiado aceite. Después de cocinar las espinacas, ponlas en forma de flor, que es simple y hermosa, y tiene un hermoso significado. Definitivamente prepararé este plato para mi cena familiar del Festival del Medio Otoño. Hoy compartiré contigo cómo hacer espinacas hervidas. Los ingredientes que hay que preparar son: media espinaca maliciosa, 3 dientes de ajo, 2 pimientos de mijo, 2 cucharadas de salsa de soja baja en sal, unas gotas de aceite de cocina y un poco de sal.
Retirar las raíces de las espinacas, enjuagar repetidamente con agua y escurrir.
Los tallos y las hojas de las espinacas se recogen por separado. También puedes recogerlas primero y lavarlas por separado.
Pelar y picar el ajo y el mijo.
Pon en un bol el ajo picado y la pimienta, añade la salsa de soja baja en sal y deja marinar durante 2 minutos. La cantidad de salsa de soja baja en sal se puede ajustar de forma flexible según los gustos familiares.
Hervir una olla con agua caliente. Cuando la olla empiece a burbujear, añade unas gotas de aceite y un poco de sal, lo que hará que las verduras escaldadas queden más verdes y apetecibles.
Pon los tallos de espinacas en agua caliente, escaldalos hasta que se rompan, sácalos y déjalos enfriar. Se puede pescar en unos 30 segundos. Las espinacas contienen ácido oxálico, que solo se puede descomponer en agua hirviendo a 100 grados, por lo que las espinacas deben blanquearse antes de comerlas.
Las hojas de espinaca también morían cuando se ponían en agua para escaldar, y había que sacarlas en agua fría. Las hojas de espinaca son muy tiernas y se pueden sacar en unos 20 segundos.
Exprime las hojas de espinaca y ponlas en un plato. Pon los tallos de espinaca encima dejando un espacio redondo en el medio. Vierte la salsa marinada y queda un delicioso plato bajo en grasas. listo. Sumérjalo en un poco de salsa condimentada al comer.
Este plato es imprescindible para el banquete familiar del Festival del Medio Otoño. Es bajo en aceite, sal y calorías. Es simple y fácil de hacer y simboliza prosperidad y prosperidad. Este plato de espinacas hervidas es delicioso y está bien preparado. Es más popular que el pescado grande y la carne.