¿Cómo hacer cilantro con avena en casa?

1. Manipule la carne y los huesos quebradizos. Cortar la carne picada en trozos pequeños, limpiar los huesos quebradizos, quitar los puntos negros con sangre, luego cortar en trozos pequeños y reservar.

2. Pesar unos 700 gramos de pollo picado y 300 gramos de huesos crujientes y prepararlos. Según la norma, la proporción óptima de combinación es aproximadamente un 30% de huesos crujientes y un 70% de carne picada.

3. Prepara la salsa para marinar la carne: prepara la salsa para marinar la carne en una olla de 50g con salsa 100% y 100g de agua, y asegúrate de remover uniformemente.

4. Comience a marinar la carne y los huesos crujientes: Vierta la carne preparada y los huesos crujientes en el jugo y deje marinar, revolviendo durante unos 3-5 minutos. Luego, mételo en el congelador por un tiempo (aproximadamente 1-2 horas)

5. Ensartelos según la proporción y el orden de unos 3 trozos de carne picada y 1 trozo de hueso crujiente. Después de unirlos, debes organizar las formas y tratar de que se vean mejor. Aunque el consumo lo hago yo mismo, me siento mejor si tengo una buena figura.

6. Aplicar la salsa: Generalmente, si tiene buen sabor, debe estar bien. ¿Por qué untar con salsa? Una es aumentar el color de la apariencia para que se vea mejor y la otra es hacer que el sabor general de las brochetas sea más prominente y distintivo. Ajuste la salsa de acuerdo con la proporción de ingredientes y agua de 1:1 y luego úntela uniformemente sobre las brochetas de carne. (Puedes elegir según tu gusto. La cantidad de salsa afectará directamente la concentración de aroma de las brochetas.

7. Prepara un horno o un microondas y colócalo en la rejilla para asar.

8. Comience a asar. La temperatura de asado está entre 180 grados y 220 grados. Si usa un microondas, puede ajustar el tiempo de asado. Por lo general, tarda de 6 a 12 minutos en asar. .