Responsabilidades y contenido laboral de los asistentes de sala
Responsabilidades y contenido laboral del encargado de sala-1. Obedecer el liderazgo, dedicarse al trabajo, dedicarse al trabajo y cumplir conscientemente con las reglas y regulaciones de la tienda.
2. Lleva la llave maestra al piso, limpia la habitación de invitados y completa toda la información en el informe de trabajo del camarero.
3. Todos los elementos de la habitación de invitados deben estar limpios y ordenados. Desinfectar los vasos de agua y artículos sanitarios de las habitaciones estrictamente de acuerdo con los requisitos del departamento de salud y prevención de epidemias (una descarga, dos lavados, tres desinfecciones y cuatro lavados). Reponer varios artículos que necesitan los huéspedes de manera oportuna. Utilizar correctamente los equipos y utensilios de limpieza para mantener ordenado el taller, camiones de trabajo y suministros.
4. Limpiar puntualmente la vajilla de la habitación de invitados, colocarla en el taller de esta planta y avisar al departamento de restauración para que la recupere.
5. Comprender la situación de los huéspedes, realizar inspecciones del piso de vez en cuando mientras esté de servicio, prestar atención al estado de las puertas, cerraduras y visitantes, y mantener registros de inspección.
6. Mantener los suelos (pasillos, escaleras mecánicas, cristales de ventanas, huecos de ventanas, etc.) limpios y ordenados en todo momento.
7. Controlar el consumo de bebidas en el minibar de la habitación, contar con precisión, llevar cuentas y reponerlas en el momento oportuno. Si encuentra algo dejado por un huésped, infórmelo inmediatamente al capataz y entréguelo al centro de servicio.
8. Después de que el huésped abandone el hotel, verifique de inmediato si el equipo y los elementos de la habitación están completos y si hay algún daño, e informe cualquier problema al capataz y a la recepción de manera oportuna.
9. Realizar un buen trabajo en el uso y mantenimiento diario de las instalaciones. Dominar correctamente el uso de diversos aparatos eléctricos, encender y ajustar la iluminación, el aire acondicionado y otros equipos según las condiciones climáticas.
10. Hacer un buen trabajo en el traspaso de turnos. Registros llave en mano, estado de las habitaciones y entregas.
11. Escuche atentamente las opiniones de los huéspedes y proporcione rápidamente información y recomendaciones al administrador de la habitación.
12. Cuidar bien la propiedad del hotel, practicar la economía y completar las tareas designadas con calidad y cantidad. Trabaje duro para aprender conocimientos comerciales y mejorar continuamente las habilidades y los niveles de servicio.
Responsabilidades y contenido laboral del encargado de sala 2 1. Complete la limpieza de la habitación en estricto cumplimiento de los procedimientos operativos, haga un buen trabajo de saneamiento dentro de la jurisdicción y asegúrese de que los artículos se coloquen limpios y ordenados.
2. Mantenga el piso en silencio, use "tres luces" (luces para caminar, luces parlantes y luces de operación), preste atención a la seguridad de la propiedad de la habitación de huéspedes e informe cualquier situación sospechosa de manera oportuna. .
3. Reponer oportunamente diversos elementos necesarios para los huéspedes y las habitaciones.
4. Recuerde a los huéspedes que lleven consigo objetos de valor, realicen inspecciones y patrullas frecuentes e informen cualquier anomalía de manera oportuna.
5. Recuerda los nombres de los invitados VIP e invitados permanentes, salúdalos cortésmente o utiliza sus apellidos.
6. Responsable del check-out el mismo día. Si se encuentra algún daño o pérdida de artículos dejados por los huéspedes o de equipos e instalaciones, se debe informar a tiempo. 7. Responsable de verificar el funcionamiento de los equipos e instalaciones del área, si se encuentran anomalías, reportarlas y manejarlas oportunamente.
8. Escuche atentamente las opiniones de los huéspedes y brinde comentarios oportunos al supervisor del departamento sobre la información y las opiniones de los huéspedes.
9. Participar activamente en la capacitación, mejorar continuamente las habilidades y los niveles de servicio, mantener su apariencia limpia en todo momento, utilizar correctamente los honoríficos de servicio y moldearse y establecer constantemente una imagen corporativa.
10. Las alfombras y los pisos deben estar libres de escombros, olores, polvo, telarañas, manchas y rincones sanitarios muertos. Mantenga el aire fresco y abra las ventanas con regularidad para ventilar.
11. Después de un día de trabajo, limpiar el taller, limpiar los electrodomésticos, las aspiradoras, tirar la basura, reponer los elementos necesarios y prepararse para el trabajo de mañana.
12. Comprobar si las instalaciones y equipamiento de la habitación se encuentran en buen estado. Si hay algún daño o mal funcionamiento, infórmelo al supervisor a tiempo y coopere con el personal del departamento de ingeniería para ingresar a la habitación de huéspedes para completar el trabajo específico.
13. Proteger los bienes de la empresa, esforzarse en ahorrar y cumplir con calidad y cantidad todos los asuntos asignados por los superiores.
14. Responsable de la limpieza y entrega de ropa blanca teñida, entrega e inventario adecuado de ropa blanca de limpieza para asegurar el suministro de rotación.
15. Establecer un sistema de envío y recepción de suministros de lino y formularlo en un formulario.
Complete el "Formulario detallado de consumo de artículos de piso" todos los días y haga un inventario de los artículos de las habitaciones cada mes.
16. Asistir al departamento en las pérdidas, desguaces y adquisiciones de insumos de lino.
Responsabilidades y contenido laboral del encargado de sala 3 1. Responsable de la limpieza de la habitación y áreas comunes del piso hasta cumplir con los estándares.
2. Responsable del servicio de descubierta.
3. Proporcionar servicios generales a los huéspedes, como lustrar zapatos, entregar ropa, reponer bebidas, etc.
4. Informar y complementar el consumo del minibar de la habitación.
5. Reportar cualquier comportamiento especial o enfermedad de los residentes.
6. Rellenar el formulario de informe de camarero.
7. Informar el estado de mantenimiento de la sala al supervisor o capataz.
8. Consulta el periódico y echa un vistazo.
9. Informar los problemas del huésped al supervisor o capataz.
10. Reportar daños en la habitación o artículos faltantes.
11. Paño de suelo de taller.
12. Ocúpate de la vajilla y los carritos de comedor de la habitación.
13. Responder a las preguntas de los huéspedes y promocionar las instalaciones del hotel.
14. Responsable de abrir puertas y realizar trabajos para los empleados en los departamentos relevantes.
15. Informar asuntos de seguridad relacionados con el piso o habitación al supervisor o capataz.
16. Traer cortesía y buen servicio.
Responsabilidades y contenido laboral del encargado de sala 4 1. Responsable de recepción y reserva de huéspedes después del baño. Registre con precisión el flujo de pasajeros como referencia.
2. Realizar labores de saneamiento dentro de la jurisdicción y garantizar que los elementos estén limpios y ordenados.
3. Reponer rápidamente los diversos artículos que necesitan los huéspedes y hacer un buen trabajo en la recepción de las habitaciones.
4. Responsable de verificar el estado operativo de los equipos e instalaciones del área, informar oportunamente los proyectos de mantenimiento y reportar y atender las anormalidades encontradas.
5. Responsable del escape de aire acondicionado, apertura de diversos equipos eléctricos y adecuación de iluminación en el área para asegurar el local comercial, estándares requeridos y ambiente empresarial.
6. Responsable de contar, recoger y entregar ropa de cama y otros artículos de los huéspedes, reportar pérdidas, realizar compensaciones y realizar trabajos de desinfección para garantizar la seguridad de los huéspedes.
7. Familiarizarse con la ubicación del local comercial, la distribución y uso de las habitaciones, tener en cuenta los servicios y precios y hacer un buen trabajo de promoción.
8. Llevar alimentos, bebidas, pedidos, llamadas de atención y otros servicios a los huéspedes, memorizar las características de los huéspedes y ser responsable de la custodia y almacenamiento de sus pertenencias.
9. Cuidar bien los bienes de la empresa, esforzarse por ahorrar dinero y completar todos los asuntos asignados por los superiores con calidad y cantidad.
10. Cooperar con el capataz y utilizar salas privadas para completar diversos documentos de manera precisa y estándar.
11. Tener presente la disposición de los pasillos e instalaciones de protección contra incendios de la zona, tener conocimiento y capacidad para utilizarlos correctamente, fortalecer la conciencia sobre la prevención de incendios y robos y llevar cuidadosamente registros de entrega.
12. Escuche atentamente las opiniones de los huéspedes y proporcione rápidamente comentarios a los superiores sobre la información y las opiniones de los huéspedes.
13. Participe atentamente en la capacitación, mejore continuamente sus habilidades de servicio, mantenga su apariencia limpia y ordenada en todo momento, utilice correctamente los honoríficos de servicio y forme y establezca constantemente la imagen corporativa.