Diseño didáctico para el aprendizaje de la práctica integral de la elaboración del té.

Al aprender la práctica integral de la preparación del té, dominar las variedades, los métodos de cosecha, las técnicas de procesamiento y los métodos de almacenamiento del té, aprender los métodos correctos de preparación del té, mejorar la calidad del té y ampliar la horizontes de la degustación de té.

1. Preparación temprana:

1. Prepare diferentes tipos de té de alta calidad.

2. Prepare diferentes tipos de juegos de té, como tazas de té; , teteras y mares de té, platillo, etc.

3. Prepare teteras, termómetros, carbón y otras herramientas para hervir agua;

4. Prepárese para recibir orientación de maestros del té o amantes entusiastas del té; Prepárate para estar en un ambiente limpio y ordenado;

6. Prepara cuadernos y bolígrafos.

2. Contenido y pasos de la enseñanza:

1. Introducción al conocimiento del té

①Introducir la clasificación y variedades del té;

( 2 )Presentar métodos de recolección y tecnología de procesamiento del té;

③Presentar métodos de almacenamiento y técnicas de conservación del té;

(4) Demostrar el proceso de elaboración del té a través de videos o imágenes;

⑤Intercambie preguntas sobre el té y responda preguntas.

2. Introducción a los métodos de preparación de té:

①Introduzca los métodos de preparación de té con diferentes juegos de té.

②Introduzca el tiempo, la temperatura y la dosis de diferentes tés; ;

③Explique en detalle los pasos y precauciones para preparar té;

(4) Demuestre cómo llevar a cabo los procesos artísticos del té, como oler, probar y evaluar;

⑤En la práctica de los estudiantes haciendo té con ayuda.

3. Experiencia de degustación de té:

① Organizar a los estudiantes para que prueben diferentes tipos de té;

2. Intercambiar sentimientos y comprensión del té a través de la experiencia de degustación de té;

③Observe los hábitos y el desempeño de los estudiantes en cuanto a degustación de té y brinde orientación individual.

3. Resumen de la enseñanza:

A través de esta enseñanza práctica integral, los estudiantes tienen una comprensión más profunda de las variedades de té, los métodos de producción, las técnicas de elaboración, el sabor del té, etc. La explicación didáctica se combina con la orientación práctica de los maestros del té, lo que permite a los estudiantes comprender y dominar el arte del té de manera más intuitiva y mejorar la calidad y apreciación del té. Al mismo tiempo, a través de las explicaciones del curso, los estudiantes también han desarrollado buenos hábitos de prestar atención a la cultura del té y comprender los detalles de la vida.