¿Cómo cocinar pavo? Déjame darte una introducción, pero Macao tiene un sabor lejano y Estados Unidos es genial. ¿Por qué?
Sería mejor y más minucioso descongelar el pavo (15 horas) si se tarda más.
Paso 1 del Pavo Asado Navideño
Blanquear el pavo en agua hirviendo para tensar la piel.
Asa el pavo seco y envuélvelo en piel de cebolla de tres a cinco veces.
Marinar el pavo (marinar los despojos juntos y reservar): ¡Masajear el pavo repetidamente con sal y pimienta negra recién molida! No dudes en utilizar sal, la piel del pollo es áspera y difícil de saborear.
El cuarto paso del pavo asado navideño
Marinar con sal y pimienta negra durante dos horas, luego aplicar mantequilla, calentar 100g de mantequilla y derretirla en agua. De la misma forma masajear repetidamente por dentro y por fuera.
¡Regalando crisantemos a pavo! Busque una botella de cerveza o una botella de vino tinto, coloque el pavo en posición vertical e insértelo desde el ano... Lo siento, el pavo se mantendrá erguido y también puede controlar el exceso de agua en la cavidad abdominal. Espere unas tres horas; cuanto más tiempo esté marinado el pavo, mejor. Debido a que teníamos poco tiempo, el proceso de marinado tomó entre 5 y 6 horas, ¡y ya estaba delicioso! )
El sexto paso del pavo asado navideño
Prepare el relleno de panza de pavo: corte la cebolla, el apio y las zanahorias en trozos (ni demasiado pequeños ni demasiado picados), corte el ajo en rodajas, corte el tocino en piezas pequeñas.
A fuego alto, añadimos 100g de mantequilla como base, añadimos todos los ingredientes del paso 7, añadimos media taza de vino tinto y dos ramitas de romero y sofreímos hasta que la cebolla se colapse.
Paso 8 de pavo asado para Navidad
Corta el limón en trozos pequeños y mezcla con los ingredientes del paso 8.
Relleno con todos los aderezos del pavo, el fuerte queda firme y regordete.
Pon una naranja en el crisantemo de pavo.
Paso 11 del Pavo Asado Navideño
Darle las patas al pavo y envolver las puntas de las alas con papel de aluminio. Estas dos posiciones son las más fáciles de quemar y se cocinarán primero.
Usa un ganchillo de hierro (hay unos especiales en los supermercados de HK, si no los tienes, ¡usa aguja gruesa e hilo para coserlos tú mismo!) para coser bien el PP del pavo e insertar el naranjas
Paso 13 del Pavo Asado Navideño
Ata las patas del pavo, no las estires.
Pavo Asado Navideño Paso 14
Unta el pavo con especias, mételo en el horno precalentado y hornea a 180 grados durante 3 horas y media (no lo dejes del todo si quieres ver la mitad)).
¡Dang Dang Dang Dang! ¡Ya salió el pavo inigualable! ! !
Pavo Asado Navideño Paso 16
Consejos
1 Si el sabor no es suficiente, puedes hacer tu propia salsa (sopa de pollo con almidón, jugo de pavo asado). , pero de hecho mi familia ¡Es tan delicioso que no necesitas salsa para acompañarlo!
2. No soporto tirar los ingredientes restantes. Puedo hornear unas patatas o algo así, ¡está súper delicioso! Si eres demasiado vago, ¡este paso está hecho! !
3. Este método también se puede utilizar para asar pollo~~~Cuando se usa sal, no hay tanta sal.