¿Cómo limpiar las escamas de arowana?

Las escamas de la palometa son muy finas, por lo que resultan suaves al tacto. Al raspar las escamas de pescado, golpéelas desde la dirección opuesta a la cola de la palometa. Verá que puede raspar una capa de escamas de pescado. La palometa escamada se siente como carne y no tan resbaladiza como antes.

Cómo manejar el anfioxo

1. La cabeza de la palometa dorada no es grande y se puede limpiar junta sin un tratamiento especial. Es necesario escalar. Las escamas de la palometa dorada son especiales, suaves y finas. Para quitar mejor las escamas del pescado, puedes darle palmaditas a la palometa dorada hacia arriba desde la cola para limpiarla más limpiamente. Usa un cuchillo para raspar la cola del pescado, raspándola varias veces para quitar la mayor cantidad de escamas pequeñas posible.

2. Saca las branquias con las manos. En la cabeza del pescado hay un trozo duro que se puede levantar. Después de levantarlo, puedes ver el objeto rojo en forma de abanico en el interior. Estas son las branquias de los peces. Puedes lograrlo con dos o tres dedos.

3. Colocar el pescado en posición vertical con la parte blanca hacia arriba. En este momento verás un pequeño punto cerca de la cola del pez, que debería estar ligeramente rojo. Simplemente inserta las tijeras y corta hacia la cabeza del pez. Recuerda cortar hasta la parte inferior de las branquias y luego sacar todo y listo. Recuerde quitar la película negra de la parte superior, de lo contrario habrá olor a pescado.