Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Cómo hacer, cómo hacer albóndigas de arroz confitadas de los ocho tesoros (cómo hacer albóndigas de arroz)

Cómo hacer, cómo hacer albóndigas de arroz confitadas de los ocho tesoros (cómo hacer albóndigas de arroz)

Cómo hacer las empanadillas de arroz de los ocho tesoros con dátiles densos

Ingredientes principales

Arroz glutinoso

1000g

Dátiles negros

50 uds

Dátiles confitados

50 uds

Accesorios

Cacahuetes

150g

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Flor de caupí

100g

Frijol adzuki rojo

100g

Negro arroz glutinoso

200g

Avena

100g

Carne de longan

50g

Pasos

1. Preparar las materias primas, hay demasiadas, tomé dos fotos, remojar el arroz glutinoso negro con 4-6 horas de anticipación.

2. , etc. y remójelos en agua, déjelos en remojo durante 4-6 horas

3. Remoje el arroz glutinoso en agua con 2 horas de anticipación

4. No le pongas dátiles confitados ni dátiles negros.

5. Haz un círculo con las hojas de bola de masa de arroz en forma de cono desde un extremo y coloca los ingredientes mezclados en el fondo.

6.

7. Cubrir los dátiles con la mezcla. No tiene que estar lleno al 10%, solo al 90%. Debido a que los frijoles y el arroz están remojados, no debe quedar muy poco.

8. Después de llenar el relleno, cúbralo con hojas desde arriba.

9. Pellizca con las manos, haz una esquina y dobla la hoja hacia un lado

10 Luego dobla la cola restante de la hoja hacia atrás suavemente

11. cintura.

12. Ponga todas las bolas de arroz envueltas en la olla, agregue agua para cubrir las bolas de arroz, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 2 horas. La configuración de leche caliente de la cocina de inducción que utilicé es la configuración que se enciende y apaga, y me tomó 2 horas cocinar.