Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo sofreír gajos de cola de pelo?

¿Cómo sofreír gajos de cola de pelo?

Ingrediente principal para dos.

1 cola de pescado

Condimentos

1 cebolla

5g de pimiento

20g de jengibre

5g de sal

20ml de vino para cocinar

30g de almidón seco

30ml de aceite

Paso 1 Freír Una lista completa de recetas de cola de pelo

Preparación de ingredientes

Ilustraciones de cola de pelo frita.

A excepción de las aletas.

Paso 3: Freír la cola de pelo.

Hacer crecer la cola de pelo

El cuarto paso es un método sencillo para freír la cola de pelo.

Retirar los órganos internos

Paso 5: ¿Cómo comer rabo de pelo frito?

Cortar en gajos de 5 cm.

¿Cómo freír cola de pelo en el paso 6?

Poner en un bol y reservar.

¿Cómo freír cola de pelo en el séptimo paso?

Cebolla y jengibre rallado

¿Cómo hacer cola de pelo frita en el paso 8?

Pon la cebolla y el jengibre rallado en el bol del pescado cola de pelo.

Paso 9: ¿Cómo guisar la cola de pelo frita?

Agregar sal

¿Cómo freír cola de pelo en el paso 10?

Pimienta en polvo

¿Qué tal una cola de pelo salteada en el Paso 11?

Cocinar vino

¿Cómo freír cola de pelo en el paso 12?

Remueve uniformemente

¿Cómo freír cola de pelo en el paso 13?

Dejar marinar durante media hora aproximadamente.

Paso 14 ¿Cómo hacer cola de pelo frita?

Coloca la cola de pelo plana sobre papel de cocina.

¿Cómo guisar rabo de pelo frito en el paso 15?

Absorbe la humedad superficial del pez cola de pelo.

Paso 16: Hacer cola de pelo frita

Cubrir la cola de pelo con una fina capa de almidón seco.

Paso 17: Cómo hacer cola de pelo frita

Coge la olla y ponle un poco más de aceite.

Paso 18: Cola de pelo frita completa

Cuando el aceite esté entre un 60% y un 70% de temperatura, añadimos la cola de pelo y sofreímos a fuego lento.

Paso 19: Receta completa para freír cola de pelo

No te preocupes por darle la vuelta al freír, simplemente fríe hasta que ambos lados estén dorados.

Paso 20: Una guía completa de cola de pelo frita

Hasta el plato

Paso 21 Una guía completa de cola de pelo frita

Interesante

Paso 22: Pescado Cola de Pelo Frito Completo

Está tan rico que no tiene amigos.

Imágenes del producto terminado

Consejos de cocina

A la hora de comprar cola de pelo, asegúrate de elegir la que tenga la carne firme y el color brillante. No es necesario quitar las escamas de la cola de pelo, porque las escamas de la cola de pelo son valiosas y se llaman "escamas de plata". Tiene un alto valor nutricional y contiene ingredientes anticancerígenos naturales. El consumo regular de "escamas plateadas" no solo hará que la piel sea muy delicada, brillante y elástica, sino que también hará que el cabello se vuelva negro y brillante. Tiene ciertos efectos para retrasar el envejecimiento del cerebro, prevenir eficazmente la presión arterial alta y proteger el sistema cardiovascular. .