Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Aprenda esta receta secreta para aliviar la tos y reducir la flema, y ​​ya no tendrá que preocuparse de que su bebé tosa debido al calor pulmonar.

Aprenda esta receta secreta para aliviar la tos y reducir la flema, y ​​ya no tendrá que preocuparse de que su bebé tosa debido al calor pulmonar.

Cada verano, ayudo a mi hija a preparar una botella de jugo de pera para afrontar el molesto calor del verano. Esta receta es una versión mejorada del jugo de pasta de peras proporcionada por un antiguo practicante de medicina china. Puede prevenir la tos, la tos debida al calor pulmonar, aliviar la tos y reducir la flema, y ​​el efecto es particularmente bueno. Puede utilizarse para el cuidado diario de la salud y la prevención.

También puedes ajustar los ingredientes según tus síntomas reales, y tanto niños como adultos pueden comerlo.

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Jugo de pasta de pera

Personas adecuadas: Para bebés mayores de 7 meses, las personas alérgicas a los ingredientes de este artículo deben consumirlo con precaución;

Efecto terapéutico: aclaramiento por calor Hidrata los pulmones, alivia la tos y resuelve la flema, trata principalmente la tos por calor pulmonar, especialmente cuando el bebé tiene tos leve o cuando la garganta está enrojecida e hinchada, el efecto es mejor;

Cómo comer: 5 g (aproximadamente 1 cucharada) cada vez, dos veces al día. No se debe consumir directamente, sino con agua tibia hervida.

Contraindicaciones: No apto para personas con tos fría y deficiencia de bazo y estómago.

Guía nutricional

Pera de Sídney: de naturaleza fresca, elimina el calor; e hidrata los pulmones, resuelve la flema y alivia la tos, promueve la producción de líquidos y elimina la sequedad. Indicaciones: se recomienda tos seca con flema caliente, deficiencia de yin y polidipsia;

Luo Han Guo: fresco; de naturaleza, que resuelve las flemas y alivia la tos, humedece los pulmones y elimina el calor, calma la garganta y es laxante;

Azufaifa: de naturaleza neutra, tonifica el cuerpo, nutre la sangre y calma los nervios, armonizando las propiedades medicinales y reducir los efectos secundarios de los medicamentos;

Lirio: ligeramente frío, nutre el yin e hidrata los pulmones, limpia el corazón y calma la mente, trata principalmente la tos crónica debido a la deficiencia de yin, se recomienda primero Lirio fresco;

Azúcar de roca: tiene las funciones de calmar la mente y calmar los nervios, favorecer los fluidos corporales y humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir las flemas, eliminar el calor y desintoxicar. Se utiliza principalmente para tratar la tos debida. al calor pulmonar; también tiene la función de ser antiséptico;

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Jengibre: de naturaleza cálida, disipa el frío y alivia la superficie, resuelve las flemas y alivia la tos, sólo se necesita una pequeña cantidad para conciliar el propiedades medicinales; se recomienda primero el jengibre;

Fritillary fritillary: ligeramente frío, elimina el calor y resuelve la flema, humedece los pulmones y alivia la tos; se puede conservar la versión de dieta saludable y si hay síntomas evidentes de tos , puedes agregarla;

Miel: humedece los pulmones y alivia la tos, es laxante y desintoxicante. No apto para el consumo de niños menores de 1 año. Después de 65,438 0 años, agregue el jugo de pasta de pera después de hervirlo y calentarlo. La miel no es resistente a las altas temperaturas.

Cosas a tener en cuenta

La fórmula del jugo de pasta de pera se puede ajustar según tus propias necesidades. Mi receta se volvió a preparar para mi bebé y eliminé deliberadamente algunos ingredientes medicinales y conservé algunos ingredientes que tienen el mismo origen que los medicamentos y los alimentos.

Puede utilizarse como cuidado diario de la salud, o como complemento de la dieta cuando el bebé tiene calor pulmonar y tos. También puede ser consumido por bebés desde los 7 meses hasta el año.

Los bebés menores de 1 año no pueden comer miel, por eso retira la miel para bebés mayores de 1 año, después de hervir la pasta de pera, déjala enfriar y agrega un poco de miel, que no es resistente a las altas temperaturas;

Si el bebé Si la tos debido al calor pulmonar es evidente, puede agregar Fritillaria fritillary, una medicina tradicional china, para obtener mejores resultados, si los síntomas son leves, no es necesario agregar Fritillaria fritillary; para el cuidado diario de la salud;

La dietoterapia se centra en el tratamiento de los síntomas y sólo es adecuada para el síndrome de calor. Si se trata del síndrome del resfriado, no lo coma a ciegas.

La terapia alimentaria sólo es adecuada para fases tempranas de la enfermedad y funciones auxiliares. Si la afección es grave, coopere con su médico para recibir tratamiento.

El zumo de pera es una esencia concentrada. La pasta de pera tiene un alto contenido de azúcar y una alta presión osmótica. Si se bebe directamente, puede provocar irritación de las mucosas de la boca y la garganta. Se recomienda tomarlo con agua tibia.

Los adultos también pueden consumirlo si presentan los mismos síntomas;

Ingredientes de referencia

Lista de ingredientes

Li Xuehua

4 libras

Mangostino

1

Dátiles rojos

10g

Lirio

10g

Azúcar de roca

20g

Miel (no liberada a menores de 1 año)

10g

Polvo de Chuan Fritillaria (síntomas leves)

10g

Jengibre triturado

5g

(La dosis de los ingredientes está sujeta a la lista de ingredientes.)

Pasos de elaboración

1. Limpiar las peras Sydney: frotarlas con sal fina, luego enjuagarlas con agua varias veces para limpiar los pesticidas de la piel;

2. Pelar la pera blanca tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos.

No los tires, cocínalos juntos:

3. Prepara otros materiales: quita los huesos de los dátiles rojos, lava y tritura la fruta del monje, tritura el jengibre, lava los lirios y reserva el azúcar de roca; /p>

4. Pera Sydney Cortar la pera en trozos pequeños y preparar los ingredientes;

5. Batir la pera hasta darle forma de pera con un palito;

7. Ponga en la olla la pasta de pera, Luo Han Guo, los dátiles rojos, el lirio, el azúcar de roca y un poco de jengibre;

8. Ponga también la cáscara de pera, cocine a fuego medio durante 30 minutos, recuerde revolver en el medio;

9. después de cocinar, pero preste atención al calor y revuelva a tiempo

10 Primero retire los restos grandes, como la piel de pera, el jengibre rallado, Luo Han Guo;

11. Finalmente, use un filtro o gasa para filtrar la pasta de pera y filtre el agua de la pasta de pera por separado, si desea una sensación más espesa, también puede omitir este paso; Yo conservé la mitad del puré de pera;

12. Hervir el agua del puré de pera a fuego lento durante 30 minutos;

13. Recuerda remover constantemente en el medio para evitar que se queme. olla;

14. ¡Hervir el jugo de pasta de pera y ponerlo en una botella de vidrio esterilizada! Si deseas agregar miel de más de 1 año, puedes agregarla después de dejarla calentar o enfriar.

15. Guárdalo en el frigorífico. Cuando quieras comerlo, recuerda sacarlo con una cuchara limpia. No utilices aceite ni agua para evitar la contaminación. El azúcar también puede desempeñar un papel antiséptico. Se conserva bien y se puede consumir durante varios meses.