¿Cómo hacer chicharrones con vinagre de comino?
Piel de cerdo
Vinagre maduro
Soja
Aceite de sésamo
Azúcar granulada
Zi Ranfen
Salsa de chile
Cebollas verdes
Vinagre blanco
Cómo hacer chicharrones con vinagre de comino
Cerdo Lavar la piel, quitar el pelo y raspar la grasa del interior. ¡Afeitado limpio por dentro y por fuera! Paso 1 de Chicharrones de Cerdo con Vinagre de Comino
Cortar en tiras de 1cm de ancho y 5cm de largo. El segundo paso de los chicharrones con vinagre de comino
Pon los chicharrones en agua fría y añade un poco de vinagre blanco al agua para quitar el olor de los chicharrones. Paso 3 de las cortezas de cerdo con vinagre de comino
Deje hervir a fuego alto y luego reduzca a fuego lento durante unos 10 a 15 minutos. Paso 4 de Chicharrones de Cerdo con Vinagre de Comino
Primero enjuaga los chicharrones cocidos con agua hirviendo fría y luego remójalos en agua hirviendo fría con cubitos de hielo. Paso 5 de Chicharrones de Cerdo con Vinagre de Comino
Tápalo y colócalo en el refrigerador durante 1 hora. Paso 6 de Chicharrones de Cerdo con Vinagre de Comino
Después de 1 hora, saca los chicharrones, vierte el agua helada y agrega una cantidad adecuada de vinagre maduro. Paso 7 de cortezas de cerdo con vinagre de comino
Agrega la cantidad adecuada de salsa de soja. Paso 8 de Cortezas de Cerdo con Vinagre de Comino
Agrega aceite de sésamo. Paso 9 de Chicharrones de Cerdo con Vinagre de Comino
Agrega salsa de chile a tu gusto. (Los pimientos encurtidos también son aceptables) Paso 10 de Chicharrones de Cerdo con Vinagre de Comino
Agrega una cucharada de azúcar. Paso 11 de cortezas de cerdo con vinagre de comino
Agrega la cantidad adecuada de comino en polvo. Luego mezcle bien, cubra y refrigere durante la noche. Durante este tiempo lo mejor es mezclar unas cuantas veces. 12 pasos para hacer chicharrones con vinagre de comino
Los chicharrones tienen un sabor refrescante y masticable, y el comino en polvo tiene un sabor especial. Se ve delicioso espolvoreado con cebolletas y cilantro.