Cómo hacer sushi de forma sencilla
1. Rollos externos
Los llamados rollitos externos son rollos de sushi con arroz por fuera, también conocidos como rollitos interiores (japoneses) y rollitos inversos
1. Utilizar más arroz para el rollo exterior, aproximadamente 1 y 1/3 del rollo interior.
2. Colocar el arroz encima de las algas de izquierda a derecha.
3. Extienda las algas de arriba a abajo. Voltee las algas y coloque el arroz boca abajo sobre la tabla de cortar con un trapo húmedo antes de colocarlo (para evitar que se pegue). el relleno como si estuviera enrollado por dentro.
4. Enrollar las algas.
5. ¡Está envuelto!
6. Envuelve el rollo con film transparente y luego utiliza una cortina de bambú para darle forma suavemente. No presiones el arroz con fuerza.
7. ¡Está bien! Retire la envoltura de plástico.
8. Espolvorea con tus condimentos favoritos, como semillas de sésamo, huevas de cangrejo, etc., para darle un poco de adorno.
9. Al igual que cortar el rollo interior, use un corte para mantener el corte suave.
10.
Si no tienes cortinas de bambú, un cartón más grueso servirá.