Consejos sobre cómo elegir una buena sandía
1. Fíjate en la corteza del melón: los melones con corteza floral deben tener líneas claras y matices distintos. Las sandías con líneas limpias son buenos melones. Lo mejor es elegir un color verde, no brumoso y blanco. En el caso de los melones de piel negra, la piel debe ser oscura y brillante. Generalmente, las franjas verticales de la sandía deben estar muy espaciadas y las franjas horizontales deben ser densas, lo que indica que la sandía está creciendo bien y lo suficientemente madura.
2. Mira la enredadera de melón: si la enredadera de melón es recta, no la uses, pero si está rizada y en círculos, quedará muy dulce. La parte de la vid del melón es cóncava hacia adentro, el mango de la vid está cerca de la piel del melón y el pedículo cercano es grueso y verde, lo que es un signo de madurez. La enredadera principal de la enredadera de melón se llama enredadera madre, las ramas se llaman enredaderas hijas y las ramas adicionales se llaman enredaderas grandes. Las enredaderas de melón formadas por la enredadera madre son curvas, mientras que las enredaderas hijas o enredaderas grandes son. más recto porque la vid madre tiene el suministro de nutrientes más suficiente, por lo que es la más dulce y deliciosa.
3. Fíjate en el ombligo del melón: cuanto más pequeño sea el ombligo del melón, mejor. Al contrario, cuanto más grande sea el ombligo del melón, más gruesa será la piel y más desagradable. El ombligo del melón es estrecho y apretado, lo que indica un buen manejo de la fertilización y desarrollo del fruto, con mejor dulzor y sabor. Elija un melón con un ombligo plano. Un ombligo de melón hundido puede ser el resultado de la fructificación en climas fríos. La piel del melón es gruesa y dura, y hay menos pulpa de melón comestible. Cuanto más hundido está el melón, menos carne tiene. Cuanto más grande es la forma del fruto de la sandía, más evidente está hundido el ombligo del melón. Puedes usar los dedos para presionar cerca del ombligo. Si es elástico, significa que está maduro. Si está duro, significa que aún no está maduro o que la piel del melón es demasiado gruesa y el melón tiene menos pulpa.
4. Toca la piel del melón: Usa los dedos para tocar la piel del melón si la piel se siente suave y dura, es un buen melón. Si la piel del melón está pegajosa o pegajosa. blando, es un melón malo. Si tocas las marcas verdes en la piel de la sandía, y si la tocas verticalmente y sientes que está hundida, significa que está completamente madura. Si el melón es de color verde esmeralda, puedes disfrutarlo inmediatamente. El melón está seco o no tiene tallo, significa que está demasiado maduro.
5. Escuche el sonido: El sonido cuando la comida está bien cocida es como una palmada en la barriga, y el sonido es bajo si el sonido es como una palmadita en la cabeza, significa que no está lo suficientemente cocida. . Sostenga la cola del melón con una mano y golpee la cintura de la sandía horizontalmente con la otra. Si suena sordo y vibrante, significa que está maduro y tiene suficiente humedad. Hubo un sonido nítido de "dong, dong", y la mano de Togua sintió un poco de temblor. Era un melón maduro. El que hace el sonido de "explosión, explosión" es relativamente maduro. Si emite un sonido de "pop, pop", es un melón demasiado maduro. Lo que hace el sonido "ta, ta" es el melón crudo.