Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¡Comer complementos alimenticios para bebés de esta manera proporcionará una nutrición más equilibrada! Está delicioso incluso sin añadir un grano de sal.

¡Comer complementos alimenticios para bebés de esta manera proporcionará una nutrición más equilibrada! Está delicioso incluso sin añadir un grano de sal.

Desde que el bebé empieza a comer alimentos complementarios, las madres tienen otra tarea además de preparar las comidas para los adultos, también tienen que preparar alimentos complementarios para el bebé. Muchas madres se quejan de que están demasiado ocupadas levantándose y lavando a sus bebés por la mañana y que no tienen tiempo para prepararles el desayuno solas. Por lo general, cocinan algunas gachas y las comen con los adultos.

Aunque la papilla blanca es sencilla, no contiene muchos nutrientes. La mayor parte de la papilla blanca se compone de carbohidratos, con una pequeña cantidad de proteínas y vitamina B. La densidad nutricional es baja y no tiene ninguna ventaja para los bebés en el período de crecimiento y desarrollo.

Las madres ya no pueden alimentar a sus bebés con simples gachas blancas. El crecimiento y desarrollo del bebé requiere más fuentes de nutrientes.

Para garantizar las necesidades nutricionales del bebé, las madres normalmente pueden mezclar más comida al cocinar papilla y añadirle algunas "cosas". Por ejemplo, agregarle algunas verduras, carne, huevos o pescado y camarones a tu bebé no solo tendrá un sabor más delicioso, sino que también será más nutritivo.

La papilla de vieiras y quinua que les traje a las madres hoy es una mejora integral de la papilla blanca. Agregué quinua, conocida como el "súper grano", y vieiras ricas en zinc, combinadas con plumas de pollo ricas en vitaminas. , una combinación de carne y verduras, haciendo la nutrición más equilibrada.

Este alimento complementario no sólo es nutritivo, sino que además tiene un gran sabor. Muchas madres temen que los alimentos complementarios no tengan sabor y a sus bebés no les guste, pero le agregué vieiras con su propio efecto de mejora de la frescura, por lo que sabe un poco umami y el efecto es mucho más saludable que agregar sal a papilla.

La papilla de vieiras y quinoa rica en umami es nutritiva y deliciosa.

Nombre de la receta: Gachas de Vieiras y Quinua

Edad de referencia: 12 meses en adelante

1. Preparar ingredientes: 25 gramos de quinoa, 5 gramos de quinoa, 20 gramos de arroz papilla baby, 3 vieiras (unos 3 gramos).

2. Remojar las vieiras en agua durante 30 minutos y desmenuzarlas.

Las vieiras secas son producto de las vieiras secas y tienen una textura dura. Las madres deben remojarlas en agua después de comprarlas.

3. Hervir agua en una olla. Después de que hierva, verter las plumas de pollo y blanquearlas durante 2 minutos.

El escaldado de verduras puede eliminar la mayor parte del ácido oxálico y los pesticidas residuales.

4. Cortar los tallos de las plumas de pollo en diagonal y cortar las hojas en tiras y reservar.

? Cortar los tallos de las verduras en diagonal puede cortar la fibra cruda de los tallos de las verduras, lo que facilita la masticación y la digestión de los bebés.

5. Coge otra olla, vierte la quinoa lavada, el arroz baby gachas y la remolacha seca en la olla de la leche, luego vierte 600 ml de agua y cocina durante 8 minutos hasta que el agua hierva.

?Las mamás deben intentar agregar suficiente agua a la vez, para que la papilla cocida sepa mejor y la papilla y el agua no se separen.

6. Después de que el agua hierva, enciende el fuego medio y cocina a fuego lento durante 20 minutos, revuelve varias veces durante el proceso para evitar que se queme la olla.

7. Vierta los tallos de las verduras en la olla de leche y cocine durante 2 minutos.

8. Vierta las hojas de verdura ralladas en la olla de leche y cocine durante 2 minutos hasta que estén cocidas.

?La fibra de las hojas de las verduras es más fina que la de los tallos de las verduras. La cocción prolongada destruirá sus nutrientes, así que agrégala al final~

9. ¡Listo! Hace que la gente sea muy apetecible con solo mirarla, como si estuviera salpicada de estrellitas. La papilla también es muy espesa. Cuando le das un mordisco, puedes saborear las finas remolachas secas y la quinua ligeramente masticable, que es similar a la blanca común. gachas de avena ¡Ni un poco más altas en densidad de nutrientes!

Consejos adicionales:

●La proporción de mezcla de quinua y papilla para bebés se puede ajustar según la capacidad digestiva del bebé. Si la capacidad de digestión es débil, agregue menos quinua.

●Las madres pueden sustituir las verduras de pollo por otras verduras que les guste comer a los bebés, como verduras verdes, col tierna, etc.

La madre de Huang dijo:

Muchas madres están acostumbradas a darles papilla blanca a sus bebés cuando están enfermos, porque la papilla blanca es ligera y no agravará la afección, pero sí la densidad nutricional de La papilla blanca no es suficiente, lo que enferma al bebé. Durante este período, se necesitan más nutrientes para restaurar las funciones corporales. El consumo regular de papilla blanca no favorece la recuperación del bebé.

Si las madres tienen miedo de sobrecargar el tracto gastrointestinal del bebé, pueden ajustar las propiedades del alimento complementario, como hervir la carne hasta que esté más blanda, cortar las verduras en trozos más pequeños y cocinarlas al vapor al máximo. como sea posible, lo que permitirá que el bebé coma más. El bebé complementa los nutrientes, lo que también favorece la digestión y la absorción.

No importa cuándo, el bebé necesita suficiente nutrición para crecer.